开封杨记真功夫 正宗早餐开店项目：1.胡辣汤 2.无矾油条 3.油酥烧饼 4.豆腐脑豆花豆浆 5.水煎包 7.东北金丝饼 8.八宝营养粥 9.皮蛋瘦肉粥 11.炸油饼 12.上海生煎 13.茶鸡蛋 14.麻花系列 15.鸡蛋灌饼 16.煎饼果子 17.土家酱香饼 18.葱花油饼 19.千层饼 20.上海生煎 21.羊肉汤 22.牛肉汤 23.四季营养粥 24.皮蛋瘦肉粥 25.手抓饼 26.各种丸

　　开封杨记真功夫 正宗早餐开店项目：　　1.胡辣汤 2.无矾油条 3.油酥烧饼 4.豆腐脑豆花豆浆 5.水煎包 7.东北金丝饼 8.八宝营养粥 9.皮蛋瘦肉粥 11.炸油饼 12.上海生煎 13.茶鸡蛋 14.麻花系列 15.鸡蛋灌饼 16.煎饼果子 17.土家酱香饼 18.葱花油饼 19.千层饼 20.上海生煎 21.羊肉汤 22.牛肉汤 23.四季营养粥 24.皮蛋瘦肉粥 25.手抓饼 26

　　上海生煎包外皮底部煎得金，上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，颇受上海人喜爱。成品面白，软而松，肉馅鲜嫩，中有卤汁，咬嚼时有芝麻及葱香味，以出锅热吃为佳。对它的评价是：“皮薄不破又不焦，二分酵头靠烘烤，鲜馅汤汁满口来，底厚焦枯是败品　　　　早餐类：糊辣汤、豆腐脑、豆沫、豆浆、绿豆粥、八宝粥、小米粥、葱油饼、金丝饼、包子、油条、水煎包、灌汤包　　早餐是人们必不可少的饮食之一，

卤肉又称之为卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类;川卤在全国较普遍，多以红卤为主，潮汕地区卤肉较为出名，已走出国门。卤肉主要以香辛料和肉为主要原料加工而成。卤制调味品大多具有开胃健皮健裨，消食化滞等功效。中国以潮汕地区的卤味较为出名，所谓的台湾卤肉即由潮州人传播到台。 凡在本公司学习的学员，还可享受常年免费技术咨询及技术升级服务。学员

串串香，起源于四川成都，是四川地区特色传统小吃之一，也是草根美食较大众化的体现，它实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，“麻辣烫”亦是其变体，可以说只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成为四川味道的代表之一。 开封特色早餐早