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开封砂锅米线砂锅馒砂锅土豆粉技术培训
砂锅米线必须要采用好的砂锅。砂锅(又名沙锅)产品集炊具与餐具为一体，菜肉相杂。以炖、煮为主，热汤、鲜嫩、味美，集多种营养于一锅，是一种不可多得的烹调方式。砂锅属于陶制炊具，在我国已有5000多年的历史。砂锅本身就颇具民族特色的艺术品，综观世界烹饪，大都是在锅中制菜，然后再倒入碗盘之中供人食用;但我国的砂锅却是集炊具与餐具为一体，一菜一锅，直接上桌食用充分体现了中国菜肴讲究色、香、味、形、器的文2018-06-30 -
开封麻辣烫培训学校
四川麻辣烫是四川乐山一带极具特色的地方名小吃，流传至今已有几百年的历史，历经时代变迁，仍经久不衰，深受吃货朋友们的喜爱。四川麻辣烫口味具有麻辣鲜香，口感纯正，唇齿留香等特点。食用时锅中加好秘制的老汤，直接加热煮沸，然后在滚沸的老汤中，随意蘸些各式调料，较后下入精心挑选的菜品，烫沸食熟，吃起来又麻、又辣、又烫，甚为爽口。因其取材大众化，煮食方便，所以价格便宜，味道鲜美，深得广大美食爱好者追捧。因此四2018-06-30 -
开封麻辣兔大盘鸡做法培训
冷吃兔又名香辣兔、麻辣兔丁，是四川一种特色传统美食，在川菜分类上属于小河帮菜系，迄今已有百余年历史。四川的自贡、富顺、荣县一带是全国有名的养兔之乡，兔肉供应十分充足;该地区人们也十分喜爱吃兔肉，尤其是喜爱烹饪和品尝一种名为“冷吃兔”的菜肴，几乎家家都会做，人人都爱吃。冷吃兔还有一个特点，不管是在餐厅里还是在家里冷吃兔都没有骨头，自贡人用一种特殊的方式把所有骨头一起拉出来，这也是冷吃兔出名的原因之一2018-06-30 -
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自古以来，“民以食为天”，餐饮业一直是生意人投资的一个重要领域，也正因为此，餐饮行业的竞争也愈演愈烈，如何在竞争中求得生存和发展已成为备受关注的话题。在此，我们向您提供几个开店或出摊的秘诀，希望能对您有所帮助。秘诀一：正确的选址是较重要的一步，选好经营地点等于生意成功了一半。 不同地段,具有其不同特点,在选址时一定要把它作详细比较,选出适合自己的地段来来开封真功夫小吃培训学校，面向全河南招生(南阳2018-06-30 -
兰考那家小吃培训学校好早餐培训班
开封作为八朝古都，较值得开封人骄傲的不仅是它悠久的历史，还有它数不清的美食。 开封人的早餐，也非常有特色。不仅花样繁多，而且特别美味 开封杨记真功夫特色小吃培训项目 1、秦镇米皮 2、陕西凉皮3、陕西酿皮 4、宝鸡擀面皮5、麻辣烫6、 米线7、奇香凉面 8、三丝牛筋面 9、香辣面(新乡一绝)10、武汉热干面 11、五香辣椒油 12、凉拌面 13、不辣红油14、腊汁肉夹馍(白吉馍) 15、2018-07-01
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