培训时间:5-7天
培训内容:核心技术传授(和面技术配方资料,土家酱饼酱制作配方资料,土家酱料多种口味技术配方资料、等传授核心技术配方、学会自己独立开店)
酱料制作,几十种中药大料,酱料熬制,火候,时间,保存,自制鲜香粉,撒料,和面,发面,擀面,醒的时间掌握,饼软硬度控制,电饼铛温度控制
金凌餐饮美食教育集团:(技术+配方)手把手+教学,包教包会,口感正宗,秘制配方,全程学习+亲自动手+实践操作, 助您迈向成功 !
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