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云南土家酱香饼培训

云南土家酱香饼培训

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云南土家酱香饼培训
课程说明
课程级别
中级
培训周期
一周以内
上课地址
云南省昆明市盘龙区拓东路96号4楼(云南电力大厦斜对面)
【课程详情】

培训时间:5-7天

培训内容:核心技术传授(和面技术配方资料,土家酱饼酱制作配方资料,土家酱料多种口味技术配方资料、等传授核心技术配方、学会自己独立开店)
酱料制作,几十种中药大料,酱料熬制,火候,时间,保存,自制鲜香粉,撒料,和面,发面,擀面,醒的时间掌握,饼软硬度控制,电饼铛温度控制


金凌餐饮美食教育集团:(技术+配方)手把手+教学,包教包会,口感正宗,秘制配方,全程学习+亲自动手+实践操作, 助您迈向成功 !




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课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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