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慕斯蛋糕培训-顶正蛋糕系列培训

慕斯蛋糕培训-顶正蛋糕系列培训

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慕斯蛋糕培训-顶正蛋糕系列培训
课程说明
课程级别
高级
培训周期
一周以内
上课地址
昆明市五华区龙泉路9号
【课程详情】

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培训内容:芒果慕斯 蔓越莓慕斯 安格拉斯 提拉米苏

实际操作内容:

1、慕斯蛋糕的系统讲述;
2、慕斯蛋糕原料的选购;
3、慕斯蛋糕食材的 预加工;
4、慕斯蛋糕加工的基本标准;
5、慕斯蛋糕的工艺步骤;
6、 慕斯蛋糕经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与 生意技巧,投资分析,经营管理。

其他学习:

开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术 详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松 创造财富。
示范讲解:1.专业老师的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师 旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

昆明顶正餐饮培训有限公司

培训时间:随到随学,老师授课,不限制学习时间,包教包会,学会为止一般2-3天左右,视个人情况而定。一次缴费,中途不收任何费用,包技术培训费、包材料费,包吃住,资料费

【凡是拨打本机号码周老师学一样送一样】

想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我哦~~~

咨询人:周老师

咨询电/话:133-9871-7716(微/信同手/机号/码)

咨/询Q/Q:1.6.1.9.3.5.3.3.7.7

公司:http://km.xiaochipeixun.cn/

公司地址:昆明市五华区小菜园立交桥金太阳电脑城9号


课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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