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昆明生日蛋糕鲜奶油裱花培训

昆明生日蛋糕鲜奶油裱花培训

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昆明生日蛋糕鲜奶油裱花培训
课程说明
课程级别
高级
培训周期
1个月以内
上课地址
云南省昆明市盘龙区穿金路524号
【学习目标】

兴趣爱好,创业开店,就业工作。

【授课对象】

烘培兴趣爱好者,西点创业开店人群

【教材说明】

教学模式:小班教学,包教会!一期不会下期免学费再学!

【师资介绍】
陈林山 教龄:保密
成功源于不懈的努力。 从事西点行业20余年,有丰富的教学经验及过硬的实操技能,创业开店实践经验丰富,教学细心严谨。陈老师常说过一句话“成功源于不懈的努力。餐饮界是需要不断努力创新,活到老,学到老。
【课程详情】

生日蛋糕鲜奶油裱花培训

培训简介

系统教授各式蛋糕胚制作,裱花工艺制作及要领掌握,各种裱花蛋糕、

色彩搭配、裱花基本手法、花边组合、立体花卉造型、立体寿桃造型蛋糕、立体卡通蛋糕、人物造型蛋糕、欧式水果蛋糕、十二生肖制作。

详细培训课程

一、蛋糕胚

直胚、圆胚、方胚、心胚

二、花卉蛋糕

五瓣花、牡丹、小野菊、不老菊、迎春花、玫瑰整合、旋转玫瑰、圣诞花、百合、康乃馨、大丽花、菊花

三、节日蛋糕

情侣婚庆、圣诞老人、雪人、寿星公、爱情鸟、老鹰、仙鹤

四、生肖蛋糕

牛、鼠、虎、兔、龙、马、蛇、羊、猴、鸡、狗、猪

五、巧克力铲花

1、巧克力的基本常识。

2、巧克力的溶化方法。

3、巧克力铲花。

招生对象:有志于从事烘焙类的初、高中毕业生,城乡待业青年,家庭主妇,有无基础均可。

教学模式:小班教学,包教会!一期不会下期免学费再学!

教学过程

学习掌握各调料的性质---老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析---如何选址---如何相关证件---结业---后期指导----免费技术更新,现场带您采购原材料,挑选调料,全部让学员亲手操作。

苏滇六大优势

1、15年餐饮培训经验,全国4大校区

2、级大师领衔任教,专业精修教师全程指导

3、按需定制,教学,学时不限,学会为止

4、三分理论,七分实践,注重实践动手能力

5、提供全程经营指导,助学员0风险创业

6、外地学员统一安排食宿


昆明苏滇餐饮美食培训学校总部报名咨询:1.8.0.8.8.4.7.7.9.3.6

【凡是拨打本机号码丁老师学一样送一样】

想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我哦~~~

咨询: (同手机号码)

咨询人:丁老师

咨询QQ:4.8.5.9.0.4.6.0.4

公司地址:昆明市盘龙区穿金路524号3层(波罗村公交站对面)

昆明美食培训学校 行业一家人力资源劳动局颁布的一所学校.




课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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个性定制课程


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