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昆明短期厨师培训班

昆明短期厨师培训班

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昆明短期厨师培训班
课程说明
课程级别
高级
培训周期
1-2个月
上课地址
云南省昆明市盘龙区穿金路524号
【学习目标】

技能+学历(提供成人大专服务,技能证书+学历证书双重)

【授课对象】

本专业适合所有年龄在15周岁以上,35周岁以下(含15周岁和35周岁)的初中生、高中生、打工者、退伍军人等人群学习,尤其针对年龄较小的学习者,毕业后无过渡期直接高薪就业,独立创业。

【教材说明】

餐饮管理、实战操作教学、市场营销学、营养与卫生、成本核算与宴席设计、餐饮职业人素养、现代厨房管理、烹饪英语等。

【师资介绍】
王龙君 教龄:保密
傲不可长,欲不可纵,乐不可极,志不可满。——王龙君 王龙君,在餐饮界已有30余年的丰富经验。先后在成都蜀九香酒楼、重庆老码头火锅等知名酒楼担任行政总厨和技术总监一职。精通各种火锅、烤鱼、烧烤、串串香、川卤等四川特色美食,技艺精湛,教学经验丰富,成功创业学员桃李满天下。善于技术研发,创新,追求技艺卓越。
【课程详情】

本专业适合所有年龄在15周岁以上,35周岁以下(含15周岁和35周岁)的初中生、高中生、打工者、退伍军人等人群学习,尤其针对年龄较小的学习者,毕业后无过渡期直接高薪就业,独立创业。


课程安排:

1、小班教学:10-30人
2、技能+学历(提供成人大专服务,技能证书+学历证书双重)
3、参观知名餐饮企业或酒店
4、外聘餐饮企业行政总厨、厨师长来校授课,案例讲解+实操演练
5、学校师资配置
6、多媒体互动教学
7、前瞻理论 + 经典案例
8、创新与实战
餐饮管理、实战操作教学、市场营销学、营养与卫生、成本核算与宴席设计、餐饮职业人素养、现代厨房管理、烹饪英语等。


实战操作教学内容:
基本功:15天(刀工、勺功、基本刀工菜肴制作);

基础热菜:20天;传统川湘菜:15天;传统滇菜:5天;酒店流行菜:5天。

(独立设计宴席,制作0点菜单,宴席菜单,理论结合实际实战演练)。

昆明苏滇餐饮美食培训学校总部报名咨询:1.8.0.8.8.4.7.7.9.3.6


【凡是拨打本机号码丁老师学一样送一样】


想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我哦~~~

咨询: (同手机号码)

咨询人:丁老师

咨询QQ:4.8.5.9.0.4.6.0.4

公司地址:昆明市盘龙区穿金路524号3层(波罗村公交站对面)

昆明美食培训学校 行业一家人力资源劳动局颁布的一所学校.


理实一体化的标准教室,小班互动式实训教学,阶段化、模块化、项目达标制教学模式,烹饪大师手把手教学,就算0基础,在这里,也可以变成厨艺高手。舒适的校园环境,浓厚的学习氛围,专业的知识传授。学厨师,就是需要这样的环境,选学校,就要选适合自己的,云南苏滇,助你梦想起航!


课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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