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纸包鱼怎么做-纸包鱼怎么做好吃

纸包鱼怎么做-纸包鱼怎么做好吃

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纸包鱼怎么做-纸包鱼怎么做好吃
课程说明
课程级别
高级
培训周期
一周以内
上课地址
四川省成都市龙泉驿区幸福路6号22幢
【学习目标】

纸包鱼培训餐饮创业承载着无数人的梦想,纸包鱼培训创业梦是您对家人的责任、对高品质生活的追求以及对成功的向往。有些人的创业历程充满艰辛与无助,有些人在创业征途中挥洒泪水与汗水。但是您,幸运的选择了川厨仔纸包鱼培训!在这里,我们将与您一起脚踏实地,为您提供一站式全程纸包鱼培训,全程护送您充满自信的走向成功!

【教材说明】

1.入学门槛低,文化程度不限,每个人都有实现创业梦想的机会。
2.雄厚的师资力量,名厨开堂传授,海量风味小吃学会为止。
3.一站式全程手把手培训,先尝后学,过程中食宿全免。
4.充分了解学员的需求,地域的需求,提供切实可靠的创业方案。
5.创业不以加盟为前提,却有加盟的服务!不是加盟优于加盟。
6.本小利大,模式灵活多变,辅助控制成本,少走弯路。

【师资介绍】
张博 教龄:10年
主要教学:式特色卤凉小吃,冷淡杯,宵夜,省地小吃,街边小吃、西餐西点等。张博师傅生于厨师世家,家庭氛围和他现在的成就是分不开的,张师傅热衷于制作和研发新技术和新吃法,把小吃技术运用得炉火纯青,运用自如的把味道味型随我而为!
【课程详情】


培训流程



1、纸包鱼培训原材料的识别与选购技术

2、纸包鱼培训香料的识别和配制技术

3、纸包鱼培训底料的制作技术

4、纸包鱼培训鱼的初加工技术

5、纸包鱼培训鱼的码味腌制技术

6、纸包鱼培训器具的选择技巧

7、纸包鱼培训调味搭配技术

8、纸包鱼培训配菜搭配技术

9、纸包鱼培训鱼的蒸制技术

10、纸包鱼的炸制技术要领

11、纸包鱼培训服务员的培训技巧

12、纸包鱼培训相关搭配项目介绍

13、选址、定位、装修辅助

14、采购、摆放、定价辅助

15、宣传、造势、开业辅助


培训产品


豆豉味、麻辣味、香辣味、藿香味、泡椒味、蒜香味


课程内容以实际授课为准

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个性定制课程


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