昆明飘味香餐饮培训学校
学小吃技术到昆明飘味香 师傅手把手 教学咨询:
1、咖啡的认知及基础知识
A 咖啡的起源、产区及产品特征;
C咖啡植物;
D 咖啡种植条件;
E 咖啡分布;
F 咖啡种类(咖啡三原种);
G世界咖啡行业现状与国内咖啡行业现状及其发展前景)。
2、咖啡豆品种的鉴别与储存,学会鉴别"阿拉比卡咖啡豆"与"罗布斯塔咖啡豆",掌握咖啡豆的储存方法。
3、现磨咖啡与速溶咖啡的区别。咖啡师职业修养。
4、咖啡的饮食搭配原则
5、咖啡的服务方式及咖啡饮用礼仪(咖啡伴侣的搭配、咖啡杯的种类、选择、拿法及清洗)
6、单品咖啡基础知识与品鉴(印尼曼特宁、夏威夷可那、牙加蓝山等)
7、认识器皿,各种咖啡器具的用途介绍及使用方法(设备知识、器具知识、杯具知识)。
8、咖啡的品饮技巧(视觉、嗅觉、味觉、触觉)及咖啡的保健作用等。
9、经典花式热咖啡、花式冰咖啡的学习制作(爱尔兰咖啡系列的制作;皇家咖啡系列的制作;跳舞拿铁系列的制作)
10、热奶茶的冲煮方法,各式奶茶及十二星座浪漫奶茶饮品搭配制作(英式奶茶、咖啡奶茶、香芋奶茶、脉象胚芽奶茶等等)。
11、各式健康养颜的流行花果、花草茶的功效及调配方法。
12、理论、实操考核
不限制学习时间,包教包会,学会为止。
加可以看学员的教学视频和图片哦!
想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我哦~~~
咨询人:陈老师
QQ:3.0.8.7.5.8.0.3.5.3
咨询:1.8.0.8.2.9.6.0.8.6.9(同手机号码)
【凡是拨打本机号码陈老师学一样送一样】
公司地址:昆明市 官渡区小板桥社区 云大西路90号二楼(创业大厦对面)
三年内免费技术升级,不收任何费用,让您学会、学好为止。
想学小吃技术,欢迎来电咨询,到校实地考察学习。
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