class="hit" style="padding: 10px 30px; margin: 0px; border: 0px; color: rgb(255, 255, 255); display: inline-block; font-size: 16px; background: rgb(230, 2, 18);">培训概括
包子馒头别称小笼馒头,以皮薄卤多、口味鲜甜而誉遍沪、宁、杭一带,史悠久,享誉中外。我们培训品种有:包子三荤两素5种馅料,鸳鸯包子,馒头有白面馒头,南瓜开花馒头,紫薯开花馒头。花卷有白面花卷,肉花卷等。
包子具有“夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻”的特色,小笼包种类和味道繁多,出名的分为俩类:一是有汤汁的小笼包,加入了皮冻,叫小笼汤包,皮又薄又筋道,半透明,做法是面粉不发酵。二是没有汤汁的,就是一般的小肉包,皮没有上面一种薄,要发酵面粉做。
馒头也是中国主要的日常主食之一,备受大众瞩目,馒头,又称之为馍、蒸馍,以小麦面粉为主要原料,营养强化和保健馒头多以天然原料添加为主,馒头是面粉经发酵制成,更容易消化吸收,成品外形为半球形或长条。
馒头在初的时候是有馅的,发展到后来,我国北方称形圆而隆起无馅的为馒头,有馅的为包子,而普通的馒头叫白馒头,馒头还能帮助养胃消胀,胃酸过多、胀肚、消化不良而致腹泻的人吃烤馒头,会感到舒服并减轻症状。
class="hit" style="padding: 10px 30px; margin: 0px; border: 0px; color: rgb(255, 255, 255); display: inline-block; font-size: 16px; background: rgb(230, 2, 18);">培训流程
1、包子馒头花卷发面的配比技术和和面手法。
2、包子馒头花卷所用多种原料认识及性能。
3、包子馒头花卷秘制肉馅配方。
4、包子馒头花卷各种产品制作流程及技巧;
5、包子馒头花卷制作设备使用维护及采购信息。
6、包子馒头花卷投资预算分析及风险回避,方法与管理理念交流。
7、包子馒头花卷调味品及原料的货源渠道。
8、包子馒头花卷与生意技巧,投资分析,管理。
9、学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务。
现在活动期间,凡是报名学习的学员,均有学项目送项目,免费提供吃住等优惠,详情加咨询吧!
咨询人:林老师
:186 8713 9680(同)
QQ:342 9541 573
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详细地址:昆明市五华区龙泉路9号南楼7楼(金太阳电脑城)
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