所学项目
不限制
锅贴是一种汉族小吃,煎烙的馅类小食品,制作精巧,味道精美,锅贴包制时一般是馅面各半,呈月牙形。锅贴底面呈深,酥脆,面皮软韧,馅味香美。
昆明创飞餐饮小吃自我实践培训
1.学校准备原材料,师傅与学员教学。
2.学员练习,制作出成品,师傅旁边检查指导。
3.学员自己练习,改进。
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咨询人:罗老师
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