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海鲜大咖的秘制汤料的做法海鲜的选购处理

海鲜大咖的秘制汤料的做法海鲜的选购处理

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海鲜大咖的秘制汤料的做法海鲜的选购处理
课程说明
课程级别
中级
培训周期
一周以内
上课地址
昆明小板桥云大西路90号(创业大厦对面二楼)
【学习目标】

让客户学到真正的小吃技术 达到可以开店创业的目的

【授课对象】

想创业的大众人士

【教材说明】

教学海鲜大咖的技术指导 海鲜的处理 汤料的制作

【课程详情】

昆明飘味香培训学校

海鲜大咖是在2015年开始流行的一款菜肴。它是将多种海鲜原料分别加工成熟后,摆入特制的大咖专用容器内上桌的菜肴。根据食客消费层次的不同,海鲜大咖的原料组成也是变化万千的。

制作海鲜大咖,要提前加工五种自制料,有了它们,菜肴的做法就变得相当简单了。下面分别给大家分享一下蒜蓉酱、豆豉酱、麻辣酱、大咖专用红油和原味海鲜油的做法。

海鲜大咖是较受关注的“网红”。数十种不同的海鲜原料按照不同的方法和口味烹调制熟后,盛装于一个大的特制容器内上桌。菜肴看上去格外诱人,因而吸引了无数年轻人的喜爱。

亲朋好友围坐一桌,开始盘点满满的海鲜大收获,从海鲜的捕捞上岸,到运输的保鲜,一直到个性独特的烹制方法,这种汇集海鲜大咖,将海洋的气息一路送到餐桌之上的景象,蔚为壮观,叹为观止。

网络语的流行更是将大排档中皮皮虾的点击率提高了,每天挂在嘴边,也就成了脑海中易浮现的食物。也同时提升了海鲜在小吃中的常见度。现在一种新的趋势正在兴起——海鲜大咖,新的海鲜模式,一锅多吃,一锅多鲜。

昆明飘味香是一家创业型的培训学校,它成立于2018年4月11日。它属于全国连锁的学校。我们的公司总部在成都,在全国拥有28家分校是一家注册锅商标的小吃培训学校。我们公司经营的小吃项目主要分为中餐、西点、面点、冷饮等300多个小吃项目。全程以实践操作为主,所有点食材都是免费提供的,针对外地学员我们是包吃包住的,免费提供水电费。学费是一次收费的,中途不收取任何费用。我们的师傅都高薪聘请来的,师傅都是手把手的教学,无任何的保留。确保你学到真正的技术。欢迎实地考察。现在加老师还可以享受学一送一,学二送二的活动。

咨询人;小管老师

QQ;230526591

;(号同手机号)

地址;昆明官渡区小板桥云大西路90号(创业大厦对面二楼)


课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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