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早餐早点培训油条培训包子培训

早餐早点培训油条培训包子培训

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早餐早点培训油条培训包子培训
课程说明
课程级别
初级
培训周期
半个月
上课地址
武侯区永丰路22号
【课程详情】

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油条,中国较早的早餐早点,和包子面条一样历史悠久,宋朝时,秦桧迫害岳飞,民间通过炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)来表达愤怒。类似的油炸面食,其起源远远早于宋朝,可追溯到唐以前,具体时期不得考证。


可欣早餐培训项目有:

1、无矾无碱空心油条

2、葱花油饼

3、三鲜豆腐脑 豆沫

4、五香豆浆

5、六辈水煎包 包子

6、东北金丝饼

7、八宝营养粥

8、五香禄豆粥

9金丝玉米羹

10、五谷杂粮粥

11、糖糕 菜角 菜盒

12、绿豆红薯粥

13、五香茶叶蛋

14、炸油饼

15、乡巴佬卤蛋

16、果汁豆浆

17、千层饼

18、精品包子项目


可欣餐饮培训

早餐早点培训咨询:133-1023-6975(同号)刘先生

联系QQ:282-9456-550


油条能否炸得又松、又脆、又黄、又香,制作要领是:

1、每两条上下叠好,用竹筷在中间压一下;不能压的太紧,以免两条黏连在一起,两条面块的边缘不能黏连;

2、也不能压的太轻,要保证油条炸的时候两条不分离;

3、旋转就是为了保证上述的要求,同时在炸的过程中,容易翻动

4、双手轻捏两头时,应将两头中间轻轻捏紧,在炸的时候也不能分离


课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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个性定制课程


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