咸肉菜饭哪里可以学咸肉菜饭培训机构

美食小吃培训学校

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课程说明

课程级别

初级

培训周期

半个月

上课地址

昆明

【课程详情】

咸肉菜饭
咸肉菜饭是用咸肉、青菜制作的一道家常‌‌菜。咸肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质等元素;腌肉具有开胃祛寒、消食等功效。营养价值
香锅饭和咸肉菜饭有什么区别
香锅饭：做法既简单又便捷，吃起来饭中带着锅香和肉香，令人食欲大增，所到之处无不收到消费者的赞美。咸肉菜饭：菜吃上去很脆，肉很鲜，饭很糯，原汁原味、营养丰富。具体情况你可以来炫多了解更清楚

我们培训的优势：
优势在于，实操为主、因人而教、强化训练。首先，我们的课程以实际操作为主。安排的实操课程都是循序渐进的，让你深刻的掌握每一个步骤的技术。其次，我们会根据每一位学员的不同要求，进行教学，对于您的不足会进行重点培训。立足让您掌握。较后，我们会对您所学的全部内容进行强化训练，各个击破，让您可以独立操作。
咸肉饭制作培训：

1、先把上海青清洗干净，切成小块;

2、咸肉提前冲洗干净，也切成小块;

3、锅里面不放油，小火煸炒咸肉，让里面的油分煸炒出来;

4、然后放进去切成丁的上海青;

5、粳米提前泡上半个小时以上;

6、然后沥去水分，把米放到锅里面搅拌均匀;

7、放几勺骨头汤，到液面差不多和米持平;

8、然后转移到砂锅里面，先大火烧开然后转小火盖上盖子焖十分钟左右就可以了