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云南过桥米线技术培训过桥米线哪里学

云南过桥米线技术培训过桥米线哪里学

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云南过桥米线技术培训过桥米线哪里学
课程说明
课程级别
初级
培训周期
半个月
上课地址
昆明
【课程详情】

去哪学做过桥米线比较好?云南香华过桥米线,世袭厨艺,原味相浸,秘制而成,香醇浓郁,鲜味不失,原汁原味原生态,回味无穷。


昆明香华按照过桥米线制作标准的比例配方,老师教学,学员亲自动手操作,在实操间反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。我们本着对学员负责人的态度,尽心尽力的传授学员核心餐饮技术,对学员严格要求,达到要求可毕业。


“过桥米线”是诚飞当地地区特有的食品,已有百多年历史,五十多年前传至昆明。过桥米线由四部分组成:一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料,有油辣子、味精、胡椒、盐;三是主料,有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片,以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片;辅料有来过的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食,即用水略烫过的米线。鹅油封面,汤汁滚烫,但不冒热气。



您可以先加上我们,提前对我们的培训情况多些了解,来学习的时候不管想学习哪种小吃,来了都可以先品尝味道的,味道满意了在报名开始学习,或者来之前现在你们当地找家生意好的好的你想学习的小吃的地方,先去品尝下味道,再来咱学校品尝对比下,都是可以的。


香华米线培训按照过桥米线制作标准的比例配方,老师教学,学员亲自动手操作,在实操间反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。


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  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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