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昆明哪里可以学钵钵鸡技术,哪里学乐山钵钵鸡技术好,有没有专门的钵钵鸡技术培训班呢!
咨询人:马老师
钵钵鸡是四川成都的汉族传统名小吃,属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡,别具风格。
鸡肉有温中益气,补精添髓,补虚益智的作用。
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咨询人:马老师
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