9.8的烧烤美食纪录片《人生一串》唤醒了吃货们的味蕾基因……一集的主题，便叫做“无肉不欢“，其中一种，便是云南昭通小肉串。
烤之前把小串浸泡入味，然后猛火快烤，锁住味道。
烤到六七成熟，再配上当地特有的干辣椒，“三顿小烧烤”的美滋滋生活算是开始了。
我们苏滇小吃培训学校是真诚扶持创业，师傅手把手教学，学习时间不限，直到学会为止，学习期间提供所有原材料，学习期间提供三餐，提供住宿。
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