酸汤猪脚火锅天麻鸡火锅四川火锅昆明哪里学小吃技术培训
富源酸汤猪脚,食材均选自上好的土猪,精心慢炖,吃在嘴里,肉酥软而不烂,更保留了丰富的胶原蛋白,而酸菜的做法更是传承地道传统的腌制方法,酸酸爽爽,营养美味的猪脚遇上酸爽的酸菜,奇特的味道刺激着你的味蕾,让你吃了还想吃,吃了不会腻,这就是酸汤猪脚的故事
1、猪脚洗净,洗掉血水
2、锅里放入酸汤,冻木姜子拍碎
3、把猪脚木姜子一起放入锅里.还拍一块生姜一起放锅里
4、可先吃猪脚后再放黄豆芽白菜.也可以一起煮.盐不够加少须食盐开锅即可
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