-
云南帽子米线培训-焖肉杂酱米线培训
帽子米线介绍价格:六个(2680,八个2980)项目介绍:所谓“帽子”,昆明叫“罩帽”,即决定一碗米线味道的主料,如焖肉、肥肠、鸡肉、炸酱等,因这些调节口味的主料都是事先采用秘制配料炒制或烧纸出来,米线出品时直接将它们舀一勺放在整碗米线的上方,形似给米线戴了一顶“帽子”,故名“帽子米线”。带鲜汤的是帽子鲜汤米线,不带汤的则是帽子卤米线。它相比过桥米线,花甲米线更日常,几乎大街小巷都有,吃的人也非常2020-03-20 -
小锅米线培训速成班-2020年创业选项目
小锅米线介绍项目价格:2280项目介绍:米线是云南的特色小吃,小锅米线则是昆明人喜欢的米线烹饪方法。2020-03-20 -
小锅米线配方大全-米线汤底的做法
适合人群:消费人群广,作为早点夜宵都可以,是一个投资少利润高的项目2020-03-20 -
早餐米线培训-过桥米线配方做法大全
1、过桥米线底料的炒制,二十几种中草药的采购以及草药的比例到克。 2、过桥米线高汤的制作。 3、过桥米线汤料和调料的配比。 4、过桥米线的烫制方法。 5、过桥米线的口味的调制(原味、微辣、香辣、酸辣、麻辣、)利润分析: 日销售一百碗,根据地区不同销售价格也有所不同,这里我们取低一个过桥米线20元,成本在7元。利润是11元一碗×按一百碗计算,利润是1100元×一月30天=33000元。 备注:房租2020-03-20 -
早餐米线面食培训-小锅米线培训
昆明飘味香小锅米线技术培训班昆明飘味香餐饮培训学校,帽子米线,过桥米线,小锅米线,牛羊肉米线,我们真诚扶持创业,的辅导教学,我们欢迎每一位热爱餐饮,想要创业的人!【项目介绍】小锅米线作为昆明具代表性的美食,每天清晨甩上一碗,这是昆明人幸福的事。上世纪七八十年代,上街逛市、工厂上班,小锅米线都是昆明人喜爱的早餐;那时候的小锅米线味道简单纯正,高汤是用土猪大骨熬制出来的,蔬菜配料只有韭菜跟豌豆尖。现2020-03-20
温馨提示