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贵州甜品培训-饮品培训-奶茶培训
满记甜品是香港地区知名连锁品牌。专业生产,经营各类正统港式甜品。香港满记甜品集团自一九九五年于香港西贡区设立间 满记甜品以后,由早期一间家庭式糖水店发展成连锁式甜品店。满记甜品以“之心甜品”和“芒果爱上椰”系列尤为突出。 满记甜品集团创建于1995年,在香港西贡区创办间香港特式“糖汇甜品”专门店,经过五年的独有家庭式管理及不断的研制创新,幸运地得到各食客的认同。并于2000年在西贡总店毗邻扩2017-11-15 -
昆五华区砂锅饭技术培训-炒饭+盖饭培训
昆明苏滇盖饭培训-炒饭培训 盖浇饭是西北甘肃地区叫法,东北叫烩饭,广东叫碟头饭,还有的地方只是叫咖喱土豆饭、咖喱鸡饭、麻婆豆腐饭、番茄蛋饭、番茄牛肉饭,以此类推这样子,其实都是菜和饭放在一个盘子里吃,菜浇在饭上,由此称作盖浇饭。炒是使用广泛的一种烹调方法,用油量的高低决定热量高低,从而影响其在减肥期间的适宜程度,减肥期间清淡少油的清炒菜肴。 盖浇饭是在西周“八珍”之一“淳熬”的基础上发展而来的。《2017-12-21 -
文山卤菜培训-凉菜培训-餐饮培训
昆明苏滇卤菜操作流程 1.红卤、白卤、川卤、酱卤等知识。 2.卤菜器具、设备的配制使用和采购。 3.讲解香辛料的作用及分类、选料与加工。 4.培训高汤、卤汤的配方与制作。 5.培训卤汤调色调味、火候把握。 6.培训红卤、白卤、酱香味、麻辣味、川味等各种口味的调制方法。 7.培训畜肉类、禽肉类、素菜类等原料的处理。 8.培训各种大型及小型肉类的腌制及煮制时间。 9.培训系列荤素2017-09-17 -
云南特色重庆火锅培训中心
重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,由自己亲手操作(烹饪),自烫自食,是中国传统饮食方式,“重庆火锅”当选为“重庆十大文化符号”之,主要菜品是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。★纯香料,花椒,辣椒炒制底料,无任何色精色素防腐剂添加。 ★重庆火锅锅底均进行鸳鸯锅底教学。★炒制大锅底料,炒制小锅底料任您选。★让您学习的重庆火锅技术和口味,欢迎前来免费品尝。昆明苏滇餐饮培训:一次性收费,随到随学,学会为止2018-04-27 -
昆明西点培训-西点师培训-蛋糕技术培训
昆明苏滇烘焙班课程有无经验均可学习,针对创业开小型西点店、从事西点师等制定,课程内容精简实用,实操教学为主,实用性、创新性饮品教学特色。 针对人群:想开西点店、从事西点师等人士。 技能要求:无需经验,零基础即可学习。 毕业水平:掌握课程所有蛋糕制作技术,毕业颁发毕业证书。 教学形式:小班制教学,每个班次10人左右,老师手把手指导。 动手机会:实操为主,让你在短时间能掌握西点制作技术。2017-11-16
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