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印度飞饼的制作培训
“印度飞饼”是享誉印度的一道名小吃,是用调和好的面粉在空中用“飞”的绝技做成,它具有美味可口、浓郁香酥的特点。有10多个品种。制作飞饼的厨师在餐厅现场表演制作,潇洒大方,技术精炼,会为用餐增添无限情趣。飞饼(又名印度薄饼),是印度的特色风味风味美食,其制法用料讲究,特别适合广东人的口味。色、香、味俱全。印度飞饼里可加碎牛肉、蛋片、洋葱,配有咖哩酱。可选加蛋或不加蛋的,根据各人喜好选择不同的咖喱(或2018-11-29 -
土家族酱香饼是怎么做的呢
酱香饼 【项目介绍】 酱香饼也叫香酱饼是湖北省恩施长阳土家族的一种特有的小吃,后来被北京谭师傅(谭震)引进推广,和改进成大众口味,火遍全国。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它辣而不辛,咸香松脆。 酱香饼特点:1.酱香饼,香得出奇吸引客户,甜的滋味,辣的火爆,脆的流口水,回头客。2.酱香饼色泽鲜艳,不论寒冬,酷暑都给人一种温暖的情怀,让游客停顿小憩,让女朋友更温馨,让生活更和谐2018-11-29 -
长寿面即一根面是怎么做到的呢
一根面培训【学习品种】 牛肉臊、排骨臊、肥肠臊、杂酱臊、鸡杂臊、菌菇臊、酸菜臊、炖鸡臊 【学习流程】 1.调料及香料识别 2.菜品及调料的采购技巧 3.高汤材料的熬制及保管 4.红油配方及炼制工艺 5.面臊的炒制流程 6.碗底的配方及调料制方法 7.专业人士提供开店技术指导 【学习时间】 学习时间不限,根据每个人的基础和接受能力而定。我学校对各位创业学员的支持是:随到2018-11-29 -
红豆酸汤猪脚的做法
正宗富源酸汤猪脚火锅技术培训学校-昆明酸汤猪脚培训普洱哪里可以学酸汤猪脚 火锅培训班开远酸汤猪脚技术培训班 火锅培训学校番茄酸汤猪脚培训 红豆酸汤猪脚的做法 富源酸菜猪脚富源酸菜猪脚是云南省曲靖市富源县的特色美食。富源酸菜猪脚是一道美味的佳肴,营养丰富,适合广大人群,具有很多的食疗作用,酸菜酸爽,加上猪脚,也不会觉得腻。 酸菜味道咸酸,口感脆嫩,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去2018-11-29 -
苏滇特色川湘菜的制作培训
经过几千年的演化和不断创新,形成了经典的八大菜系,川菜和湘菜更是其中翘楚。川菜取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣调味著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融会了东南西北各方的特点,博采众家之长,善于吸收,善于创新,享誉中外。湘菜制作精细,用料上比较广泛,口味多变,品种繁多;色泽上油重色浓,讲求实惠;品味上注重香辣、香鲜、软嫩;制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。2018-11-29
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