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昆明早点培训生煎包技术培训班
苏滇生煎包课程简介:生煎包是流行于上海、浙江,江苏及广东的一种特色传统小吃,简称为生煎,由于上海人习惯称"包子"为"馒头",因此在上海生煎包称生煎馒头。特点:皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口,肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主,20世纪30年代后,生煎馒头的专业店,馅心花色也增加了鸡肉、虾仁等多种品种。 食材用料: 面粉2018-08-04 -
玉溪黄焖鸡米饭培训哪里好
黄焖鸡米饭是源自山东省济南市天桥区的汉族传统名吃,属于鲁菜系。豫香园黄焖鸡出锅后色香味美,口感鲜嫩透味不粘腻,香味浓郁。无论口感,视觉,色泽都属上品,令人回味无穷,百吃不厌。黄焖鸡属于鲁菜系家常菜品,主要食材是鸡腿肉,配以青椒、香菇等焖制而成,味道美妙,具有肉质鲜美嫩滑的特点。 其中以上吉铺黄焖鸡米饭和八珍黄焖鸡较为出色,入口爽滑弹牙,汤汁鲜美。黄焖鸡有三绝,一品汤,汤色红亮、口感滋糯、、老道醇2018-08-04 -
日本寿司培训花样寿司技术培训
寿司课程简介: 日本寿司主要的特点就是多种样式和所选用食材的新鲜,好比,鱼生刺身什么的,就是非常新鲜,切下来盖在寿司上面就可以吃了。日本寿司出现很多年了,在几百年前,日本处于战国时期,人们为躲避战火,把做好的食物团成一个个的饭团,然后用紫菜包起来,饿了直接就可以拿来吃。【日本寿司培训种类】 饭团寿司类: 鲜虾美乃滋饭团、芥末鸡肉饭团、田螺海鲜酱饭团、腌肉芝士饭团、青瓜梅子饭团、火腿泡菜饭团、油2018-08-04 -
昆明串串香火锅小郡肝串串培训
小郡肝串串课程简介:“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市,“麻辣烫”亦是其变体,可以说只要有人的地方就有串串香的存在,甚至在一定程度上,串串香已成为四川味道的代表之一。而小郡肝串串作为串串香的一个分类更适宜家庭聚会、朋友聚餐、休闲小憩、随便吃吃。串串香培训课程 1、讲述串串香的发展史及基础知识。2018-08-04
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