课程说明
| 课程级别 | 入门级 |
| 培训周期 | 2-3个月 |
| 上课时间 | 电话咨询 |
| 上课地址 | 安微省，六安市裕安区凯旋观邸银座4楼香乐门餐饮培训 |
课程简介
学习内容：传授初中级全部内容，并讲授中国八大菜系，经典名菜制作技术，如：整鸡脱骨、整鱼脱骨、活鱼活吃、一蛇三吃、花卉雕刻等。并根据教学大纲的要求组织教学，讲授各种冷拼，例如：梅竹迎春、玉扇冷拼、青梅竹马、夫妻肺片、雄鸡报晓，并传授20多种如：玫瑰花、长劲鹿、金丝鸟、丹顶鹤、孔雀开屏、热菜冷拼等460多种菜肴制作方法
学习内容：传授初中级全部内容，并讲授中国八大菜系，经典名菜制作技术，如：整鸡脱骨、整鱼脱骨、活鱼活吃、一蛇三吃、花卉雕刻等。并根据教学大纲的要求组织教学，讲授各种冷拼，例如：梅竹迎春、玉扇冷拼、青梅竹马、夫妻肺片、雄鸡报晓，并传授20多种如：玫瑰花、长劲鹿、金丝鸟、丹顶鹤、孔雀开屏、热菜冷拼等460多种菜肴制作方法
课程内容以实际授课为准
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