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六安中式面点全科班介绍
面点主要学习:新潮早点、汤包、油条、酥麻花、春卷、小笼包、糍糕、重油烧、生煎包、发糕、馒头、高粱馒头、花卷、千层饼、千里香馄饨,水饺、牛肉粉丝汤、牛肉,牛肚面、猪肝肉丝面,鸡丝面,炒面等各种面条。六安市裕安区香乐门餐饮培训2021-09-23 -
六安烧烤.麻辣烫班
1. 烧烤学习内容:烧烤的配方、烤鱼、烤鱿鱼、烤韭菜、脆骨、玉米、素鸡、骨肉相连、奥尔良烤鸡翅、中翅、扇贝、鱼干、生蚝等。2.麻辣烫学习内容:麻辣烫的汤方法和配料比例,如:牛肉丸、鸡肉丸、香肠、海带、特色豆饼、石磨干等20多个品种。2021-09-10 -
六安卤菜.烤鸭班
卤菜主要学习:卤菜各种凉菜及一些红卤、白卤,例如:香酥鸡、盐水鸡、盐水鸡各种鸡翅、鸡爪、猪头肉、猪蹄、茶叶蛋、顺风、口条、卤千张等各种制卤方法的配方。烤鸭主要学习:烤鸭的配料比例及烤鸭的上色方法,并讲授片皮鸭制作和北京烤鸭的2021-08-31 -
六安哪里有教牛肉汤烤饼的??
餐饮业的市场空间优势已成为不争的事实。许多想加入餐饮业的投资者和企业家不知道从哪里开始。牛肉汤材料讲究,以制江淮附近的黄牛为原料,用牛骨做汤。 煮牛肉需要浸泡血污,清洁内脏后放入锅中一起煮。 另外,用自制的黄油将炸好的淮椒制成红油。 另外,多种滋养中药材料和灌木材料根据会的比例,经过传统的技术,那么,六安哪里有教牛肉汤烤饼的? 牛肉汤相关介绍 相关人士介绍:该标准对牛肉汤制作过程中的人员、卫2021-08-02 -
广东肠粉我们同样地道
肠粉是广东省知名的特点餐饮项目,肠粉以洁白无瑕,耐心十足,细嫩可口等特点备受大家的喜爱,也更是由于这种特点,肠粉十分适合做为早饭服用。要先作出美味的肠粉,技术专业的肠粉技术不可或缺,要想如何学习肠粉技术得话参加练习班是一个非常不错的选择,那么,六安哪里有教广东肠粉技术的? 肠粉概述: 肠粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品,亦称拉粉、卷粉、猪肠粉 ( 因 肠粉形似猪肠 ) ,因为早市销量大,多数店家2021-05-22
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