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口福饼培训

口福饼培训

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口福饼培训
课程说明
课程级别
入门级
培训周期
一周以内
上课地址
尧都区五一东路与108国道交叉口
【课程详情】

口福饼的发源地在山东省,盛起于河南郑州,口福饼、吉祥饼、黄金饼,由郑州的师傅在油酥烧饼的基础上,采用专用模具改良烘烤而成,呈圆形,口福饼表面刻有口福二字。此饼是根据山东地区传统主食“缸饼”不断改进得来,健康营养,用料讲究、独特,口味可灵活调整。

厨掌柜口福饼培训学习内容

1、口福饼的和面方法,保存方法;

2、油酥的制作,椒盐的制作;

3、口福饼烤制的技巧;

4、可以做甜的,咸的,夹馅的;

口福饼培训学习时间

不限制学员学习时间,学会为止,一般3天左右熟练掌握,老师手把手教学。


课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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个性定制课程


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