课程说明
课程级别 | 入门级 |
培训周期 | 一周以内 |
上课时间 | 全日制 |
上课地址 | 临沂市兰山区陶然路与中丘路交汇处东南角润丰超市三楼 |
课程简介
滕州菜煎饼,是一个起源于山东滕州的名小吃,创始人为清代的王牛臯(外号王怪物)。以香料配制,口感酥松香嫩,独树一帜,深得人民喜欢。 [1]
在新烙出来的煎饼上摊上食用油、鸡蛋、火腿肠和各种时令青菜,加热熟透,卷上几下,再分成几块,用洁净的纸一包,捧在手里,香气扑鼻,让人胃口大开。菜煎饼营养丰富,吃起来方便快捷,既可当早点,也可作正餐。
01学习方式
学习方式
1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
02技术优势
进货渠道
提供各材料和工具的渠道,得到便宜实惠的进货渠道,保证你能轻松地开起自己的店面。
无保留
制作技术毫无保留地传授,学员全程亲自动手。直到熟练。
后续教学
一次缴费,终身免费进修。技艺有生疏的地方随时可以回校免费重学。
03课程介绍
1 理论学习
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
2 示例详解
1.专业老师的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
3 实操内容
1、滕州菜煎饼的系统讲述;
2、滕州菜煎饼原料的选购;
3、滕州菜煎饼食材的预加工;
4、滕州菜煎饼加工的基本标准;
5、滕州菜煎饼加工的工艺步骤;
6 滕州菜煎饼经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
学校简介
学校成立二十年来一直坚持“以诚待人,真心传授”的理念,让学员学到实用技术。学校拥有出色的教师队伍,良好的师德师风。学校目前现有教师16人其中技师职称7人、技师职称9人,并拥有强大的创业技术服务团队,为学员创业提供帮助。
课程内容以实际授课为准
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