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临沂月饼培训中秋作为中国第二大传统节日,仅次于春节,而吃月饼也是节日另一习俗,圆圆的月饼是团圆的象征。但愿人长久,千里共婵娟。”中秋是家人共聚的甜蜜节日。这个拥有悠久历史的传统节日源头可追溯于唐朝。千百年来中秋依然长盛不衰的原因,也许是朝代更替,也改变不了人们对家人的牵挂。您是否家有烤箱,搁置很久了?您是否想亲手做一款属于自己的月饼?您是否想中秋节的时候送给亲人们自己制作的月饼?但是、但是、但是现2022-01-13 -
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油条培训油条,是一种古老的汉族面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。《宋史》记载,宋朝时,秦桧迫害岳飞,民间通过炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)来表达愤怒。类似的油炸面食,其起源远远早于宋朝,可追溯到唐以前,具体时期不得考证。早在南北朝时期,北魏农学家贾思勰。在其所著的《齐民要术》中就记录了油炸食品的制作方法。《齐民要术》曰:“细环饼,一名寒具,翠美”。唐朝时期,诗人2021-12-20 -
临沂小吃培训糁汤肉粥小吃培训班
糁汤肉粥小吃培训班糁,又名“肉粥”,其主要原料是母鸡肉(或牛、羊肉)和麦米、面粉、辅以葱、姜、盐、酱油、胡椒粉、味精、五香粉、香油、醋等佐料,工艺精细复杂,是山东临沂一带的一种传统名吃。它的历史悠久,《说苑·杂言》中就有“七日不食,黎羹不糁”的记载。《礼记·内则》称:“糁,取牛、羊之肉,三如一,小切之。与稻米二,肉一,合以为饵,煎之。”这里所说的“糁”,颇类今糁。 糁的起源糁汤,又名“肉粥”,一种2021-12-07 -
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临沂中式面点培训班学习内容:1、学习蒸、煮、炸、烤、煎、烙等几十个面点品种的制作;2、千层饼、烤牌、黄桥烧饼、马蹄烧饼等3、油饼的制作香脆薄饼、发面饼等 4、蒸制品馒头、花卷、窝窝头等 赠送工服、学习资料、职业资格证书 招生对象:对中西式面点有浓厚兴趣但是没有基础的初学者有一定基础想要继续进修者想创业的人士培训模式:小班开课、教学、注重实践培训以上就是厨师培训课程的全部内容介绍,如需了解更多的厨师2021-11-23 -
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