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带你走进螺蛳粉故乡柳州!柳州螺蛳粉被录入舌尖上的中国栏目《自然的馈赠》,是一个地道美食象征,更是中华特色美食的典范!
柳州的美食中,具特色的当属螺蛳粉,也是我们柳州人爱吃的美食。傍晚走在柳州的大街小巷中,随处可闻到螺蛳粉那浓浓的飘香,舌尖上的中国栏目《自然的馈赠》讲述了螺蛳粉传奇般的色彩,至今让全国人民耳目一新。
螺蛳粉的受欢迎程度却是千真万确,这不仅在于它被拍摄进《舌尖上的中国》而被全国人民所熟知,还在于它是许多明星大腕疯狂点赞并念念不忘的美味。
柳州人一回到家乡都是时间找一碗螺蛳粉,以解乡思。柳州的螺蛳粉小商铺就像周星驰的“无厘头”笑话一样,于市井之中,随处可见。所以,对于多数柳州人来说我是个不可或缺的存在,甚至有人高呼“不吃螺蛳粉,不做柳州人”
“不吃螺蛳粉,不做柳州人”,这话虽然有些夸张,但事实上只要吃过螺丝粉的人,想要忘掉它的滋味的确很难。
那酸笋裹着米粉挑起来,舌尖一阵辛辣的刺激,眼泪、鼻涕也开始不听话,用过的餐巾逐渐堆成小山……仿佛全宇宙的烦恼,都被抛到脑后,世界浓缩成舌尖上的那一抹刺激和香味。
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