课程级别 | 入门级 |
培训周期 | 一周以内 |
上课时间 | 全日制 |
上课地址 | 甘肃省兰州市七里河区西津西路935号宇臻大厦1单元12层 |
麻辣烫是食物平民化的归宿。制作一碗麻辣烫,其实很简单,无非是把一些看似不相干的东西,细细地穿在了签子上,放在一起,然后一股脑儿地往高温里推,真正是赴汤蹈火。就如这个世界,美的、丑的、胖的、瘦的、高的、矮的、好的、坏的、红的、绿的、蓝的紫的,黑的、白的;帝王将相、贩夫走卒、三教九流、五花八门地凑在了一块儿,便会慢慢融合,相互渗透,互相沾染了彼此的味道,最后都变成又麻、又辣、又鲜、又爽的美味,一些不相干的事物,由此构成一个和谐的整体,再也不能分开。川味鸡汁麻辣烫,是巴渝地区有特色也能代表巴渝地区的一种饮食文化。或大或小的麻辣烫店家及小摊,遍及大街小巷,可谓是巴渝地区的一道亮丽风景。
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地址:兰州市七里河区秀川新村
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