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久久鸭脖培训

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久久鸭脖培训
课程说明
课程级别
入门级
培训周期
一周以内
上课地址
兰州市安宁区万新北路273号(北环路万新路出 口处向西100米)
【课程详情】

  九九王鸭脖介绍
  辣口不辣心,吃了不上火.鸭脖本身高蛋白,低脂肪,具有益气补
  虚,降血脂以及养颜美容等功效。香鲜美味,回味十足,是老少皆宜的休闲食品。
  我国传统中医认为:
  鸭属凉性,经常食之,平肝去火。味甘,功能温补,益气,配以辣,麻及几十余味中药才,使其主相辅相成,其辣,功能排健体美颜。其麻。开胃益食,与辣互相作用,具益气养血之效,性温而不躁,除湿去烦,开胃健脾。科的配方具有醒目安神,活血化淤,兹阴益肾之功效鸭肉特有“鸭腥”气味,不但口感鲜美,香盈扑鼻辣味独特,亦不失本味原香,独具特别回味
  九九王鸭脖培训内容
  培训内容 鸭脖子、鸭头、鸭肫、鸭肠、鸭爪、鸭舌、鸭翅、鸭肝、鸭肠、鸭心、鸭舌、全鸭、鸭排、牛肚、牛杂、猪蹄、猪尾、猪耳、小龙虾、藕、干子、花生等
  培训课程安排
  理论学习:
  1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
  示范讲解:
  1.专业老师1对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
  自我实践:
  1.自己备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
  实际操作内容
  1.原材料,设备的选择,采购。
  2.香料的选择。
  3.卤水的制作。
  培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。

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课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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