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甘肃烹饪职业培训培训中心位于金城兰州,是经甘肃省人力资源与社会保障厅批准的大型烹调师、和烹饪管理人才的餐饮教育基地。
甘肃烹饪职业培训培训中心隶属于教育集团。集团创办于1988年,是中国烹饪教育。20多年来,烹饪教育继承和发扬了博大精深的中华美食文化,集各大菜系的精髓,秉承“汇集天下名菜,培养厨师精英”的办学宗旨,先后在京、皖、赣、湘、苏、滇、黔、川、豫、粤、陕等省会城市分别建立了烹饪教育培训中心,为社会培养和输送40多万名烹饪人才。
甘肃烹饪职业培训培训中心师资力量雄厚,拥有一支专业技术强、教学经验丰富、治学严谨的教学队伍。在历次烹饪大赛中,烹饪培训中心学生先后荣获“波士顿调酒大赛”、“满汉全席擂主称号”、“创新大赛金奖”等多项殊荣。
甘肃烹饪职业培训培训中心采用“二元”管理模式,实行“技能+素质”一体化教育。一方面注重学生技能培养,为学生提供更多的学习实践机会;另一方面重视提高学生的综合素质,培养社会需要的复合型、专业型人才。培训中心设施完备,拥有全新不锈钢气灶100余台,建有国内水准的各类实习大厅30余间。
甘肃烹饪职业培训培训中心秉承“团结、务实、开拓、奉献”的企业精神。始终牢记社会责任,以“办中国好的职业教育”为追求,始终牢记使命,不忘重托,力争做中国职业教育的。
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