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乐蜜中级咖啡中级培训课程

乐蜜中级咖啡中级培训课程

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乐蜜中级咖啡中级培训课程
课程说明
课程级别
入门级
培训周期
半个月
上课地址
在线课程
【课程详情】
 

咖啡中级培训课程内容:

课程特色

1、抵制无限制大班教学,开展精品小班教学,每班2—8人,课程更优化,学习效果更突出;

2、实践操作培训,技术掌握更扎实,使学员都能进行亲手操作;理论学习和实践更加紧密;

3、课程内容以咖啡饮品、拉花、沙冰、奶茶为主,使用对象为甜品店、西点坊、面包坊、咖啡厅等

4、课程时间:15天 30课时,期培训学不会,可免学费续学;

课程主题

课程一、咖啡文化和冰咖啡制作(共计8课时)

咖啡文化:系统了解咖啡相关的文化和知识(2课时)

咖啡设备的认识和使用:了解咖啡设备的各个用途及使用注意事项(2课时)

咖啡萃取:数量掌握虹吸壶的使用,及初步了解意式咖啡机的使用(2课时)

冰咖啡的调制:掌握冰咖啡的制作(2课时)

课程二 奶泡、意式裱花装饰(共计8课时)

奶泡制作:学习奶泡的制作(4课时)

意式咖啡装饰:意式咖啡裱花和模具装饰(4课时)

课程三 奶泡、拉花(共计14课时)

拉花:掌握心形、枫叶拉花,掌握人物卡通裱花技巧(8课时)

冰沙、饮品:掌握冰沙、果汁奶昔等产品的制作(2课时)

奶茶系列:奶茶冲配;仙草、珍珠、布丁、西米等辅料的制作(4课时)

课程适合对象:

1、对咖啡饮品行业感兴趣,希望在咖啡饮品行业发展的0基础初学者;

2、对咖啡有浓厚兴趣的爱好者;

3、想开一间高端咖啡店的创业者;

4、想在家里进行自己制作咖啡饮品;

5、想开一家西餐厅、茶餐厅的创业者;

6、对现有门店的产品系列进行调整,有效改善门店经营,提升营业额的人群。

 


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以上就是咖啡师培训课程的全部内容介绍,如需了解更多的咖啡师培训班、课程、价格、试听等信息,也可以点击进入 咖啡师 相关频道,定制专属课程,开始您的学习之旅。

课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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