茶艺师职业定义
在茶室、茶楼等场所,展示茶水冲泡流程和技巧,以及传播品茶知识的人员
二、茶艺师职业内容
(1)鉴别茶叶品质;
(2)根据茶叶品质,选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具,选配茶点;
(3)根据茶艺要求,选配音乐、服装,插花、熏香等;
(4)展示、解说茶水冲泡流程和技巧;
(5)介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等
三、报考条件
初级茶艺师(具备以下条件之一者)
(1)累计从事本职业或相关职业工作1年(含)以上。
(2)本职业或相关职业学徒期满。
中级茶艺师(具备以下条件之-者)
(1)取得本职业或相关职业五级/初级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或
相关职业工作4年(含)以上。
(2)累计从事本职业或相关职业工作6年(含)以上。
(3)取得技工学校本专业或相关专业毕业证书(含 尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)或取得
经评估论证、以中级技能为培养目标的中等及以上职业学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)
茶艺师(具备以下条件之一者)
(1)取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作5年(含)以上。
(2)取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书),并具有技工学校、技 师学院毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生) ;或取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书), 并具有经评估论证、以技能为培养目标的高等职业学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)。
(3)具有大专及以上本专业或相关专业毕业证书,并取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作2年(含)以上。
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