课程说明
课程级别 | 入门级 |
培训周期 | 1个月以内 |
上课时间 | 电话咨询 |
上课地址 | 宁波市鄞州区启明路818号创新128产业园11幢84号 |
课程简介
【轻食简餐+咖啡拉花课程】是乐蜜西点教研团队深耕西点西餐行业15年,紧跟潮流趋势打造的精修课程之一,品类丰富,一技多得,品质结合实战,满足学员创业、就业需求,助力门店产品线横向全能发展。
将重点放在作品的设计讲解与制作要点的演示,14 天学习后掌握专业的咖啡制作的理论与技术,轻松掌握轻食简餐的制作技巧,从实践中掌握,学会融会贯通,能够调整和改变配方,可以独立创作多款不同的:轻食与创意饮品。
适合人群
- 01
创业人士
0基础,通过短期学习,掌握轻食、咖啡制作技能;计划开设烘焙店、茶饮店、甜品店、私房工作室等
- 02
就业人群
0基础,通过专业系统的学习,计划就业咖啡店、甜品店、私房工作室等咖啡饮品技术从业者
- 03
兴趣人群
0基础,热爱轻食、咖啡制作,对 轻食,咖啡有着浓厚的兴趣;烘焙爱好者、家庭兴趣爱好者
课程亮点
- 小班化教学
零基础适用,短期精品小班,大量练习时间及授课老师单独面对面指导。
- 技术过硬
乐蜜导师团队经教师专业培训,并具有超高技术,有大量实操理论与学员分享。
- 理论+实操
乐蜜秉持让学员毕业后可持续发展的理念,结合理论精髓及实操,有利于后期店铺升级。
课程内容
- 轻食简餐手工披萨系列,意面系列,沙拉酱汁系列,创意沙拉系列(鸡肉沙拉、牛肉沙拉、炙烤沙拉三文鱼沙拉、蔬菜沙拉、藜麦面沙拉、五谷杂粮沙拉),外米饭系列(日式卤肉饭、黑椒牛肉炒饭、咖喱鸡肉饭),墨西哥卷饼系列(墨西哥鸡肉卷、墨西哥牛肉卷、墨西哥三角饼),韩式三明治系列,浓汤系列等。
- 咖啡拉花冲煮、冰滴系列,手冲咖啡系列(手冲咖啡、金桔柠檬手冲,桂花手冲咖啡、香橙手冲咖啡、西柚手冲咖啡),拿铁咖啡、美式咖啡系列(美式咖啡、西柚美式、金橘美式、香橙美式、青柠美式),雕花咖啡系列,拉花系列,郁金香咖啡拉花,树叶咖啡拉花等(四叶草图案、小熊图案、黑白图案、创意图案)。
学校简介
办学理念
乐蜜学员来自全国各地,甚至有的来自于港台和海外。经过乐蜜专业老师授课指导下,学员们皆以成绩毕业。 我们坚信,创新就是企业的生命,一直致力于产品技术的创新和教学方法的改进,当年你进入LoveMi,你便进入了美食的世界,这里给你传递的是生活的艺术,我们期待与你一起创造美食的故事。
课程内容以实际授课为准
温馨提示