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宁波蛋糕烘培培训韩式裱花课程招生啦
韩式裱花培训简介 造型精美复杂,花卉精致梦幻,纯手工制作,形象逼真,宛如真花。是生日、求婚、纪念日,美丽而又浪漫的极好礼物。 一、培训内容 1、韩式奶油霜的制作。 2、韩式蛋糕抹胚。 3、花边、花纹的基础制作。 4、韩式花型制作。 5、韩式杯子蛋糕制作。 6、韩式花盒、花束、花篮制作。 二、培训方式 1、理论讲解 原物料讲解 配方讲解 操作流程讲解 重点和注意事项讲解2014-11-13 -
宁波韩式裱花蛋糕培训开课啦
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宁波学烘培基础蛋糕裱花培训招生啦
私家创业班培训课程(明星课程)培训内容介绍 课程一:基础蛋糕裱花课程 课程内容: 鲜奶油:奶油的分类,鲜奶油的储存、保存温度,鲜奶油的打发技巧,湿性、中性、干性奶油打发和判断应用,学会各种奶油的打发和应用. 课时:1天 蛋糕抹胚:抹刀的正确手法,圆形、心形、方形蛋糕抹胚技巧,平面和侧面休整技巧,抹胚厚度和光滑度的把控,弧形面的抹胚技巧,掌握各种胚形的抹胚技巧。 课时:6天 花边学2014-12-17 -
宁波乐鼎烘培巧克力配件制作培训班
私家创业班培训课程(明星课程)培训内容介绍 课程一:基础蛋糕裱花课程 课程内容: 鲜奶油:奶油的分类,鲜奶油的储存、保存温度,鲜奶油的打发技巧,湿性、中性、干性奶油打发和判断应用,学会各种奶油的打发和应用. 课时:1天 蛋糕抹胚:抹刀的正确手法,圆形、心形、方形蛋糕抹胚技巧,平面和侧面休整技巧,抹胚厚度和光滑度的把控,弧形面的抹胚技巧,掌握各种胚形的抹胚技巧。 课时:6天 花边学习:花嘴2014-12-17 -
创意蛋糕培训班宁波乐鼎烘培2015年
私家创业班培训课程(明星课程)培训内容介绍课程一:基础蛋糕裱花课程 课程内容: 鲜奶油:奶油的分类,鲜奶油的储存、保存温度,鲜奶油的打发技巧,湿性、中性、干性奶油打发和判断应用,学会各种奶油的打发和应用. 课时:1天 蛋糕抹胚:抹刀的正确手法,圆形、心形、方形蛋糕抹胚技巧,平面和侧面休整技巧,抹胚厚度和光滑度的把控,弧形面的抹胚技巧,掌握各种胚形的抹胚技巧。 课时:6天 花边学习:花嘴的认识和正确2014-12-17
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