南昌绝香小吃麻辣烫培训
一、什么是麻辣烫
麻辣烫以香,辣,麻,汤鲜香醇正为特色,一锅汤,可以烫各种蔬菜,肉类等无限多的原料,根据地方的口味需要,可以加辣调鲜等其它需要。麻辣烫起源自四川省,流行于全国,原始正规做法称之为火锅,后工艺稍作简单后,演变而成为麻辣烫。随着时间的发展,地域的不同,有些省份在工艺上作出些许调整,以更适应地方口味上的爱好,从而有些地方又将麻辣烫称为串串香,关东煮,南昌水煮等不同的名字,其实这些都是麻辣烫的延伸品种。我们这个班培训的是正宗的四川麻辣烫的技术,欢迎朋友们前来学习。
二、麻辣烫培训
1:麻辣烫所需中药的性能,认识及选购;
2:麻辣烫香辣油的制作;
3:麻辣烫底料的炒制;
4:大骨高汤的制作;
5:调味的技巧;
6:老油的使用;
7:涮菜的初处理;
8:麻辣烫中辣椒酱的制作。
三、绝香小吃培训优势
1:请广培训中心员先考察,实地参观;
2:先品尝我们师傅为您当面亲手制作的小吃(或学员制作的小吃),你感觉好吃,满意再学。记得要求师傅当面制作喔!
3:到公司考察学习的朋友,均报销南昌火车站到公司打的的车(凭票报销);
4:学费包材料费在内,明码收费,不还价,中途也不会再收学费外的任何费用;
5:确保每一位学员每天亲手操作,确保教学,手把手教学。
6:确保学习时间不限,确保学员学会为止,并签包会包给配方的合同;
7:对每一个学员,均免费教豆浆,奶茶,豆腐脑,茶叶蛋技术配方。
南昌哪有好吃的麻辣烫培训
正宗麻辣烫培训就在江西南昌绝香小吃
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