烧烤是指将肉类或蔬菜原料放在碳火炉上加热至成熟，然后刷上秘制的烧烤香油，孜然粉等系列调味料而成的一种特色小吃。烧烤操作简单，投资极小，利润高，是 市场上常见的一种小吃项目。现在市场上主要的烧烤模式分为碳火烧烤，无烟烧烤二种操作方式，碳火烧烤大的特点就是较无烟烧烤要香，不足点就是烟大； 无烟烧烤就是方便简单，操作起来基本上没有油烟。
烧烤培训的主要项目有羊肉串、牛肉串、猪肉串、烤猪排、烤香肠、烤馒头、烧烤面包、烧烤生蚝，烧烤排骨、烧烤鸡爪、烧烤鸡肫、烧烤千张、烧烤素鸡、烤土豆 片、烧烤茄子、烧烤香菇、烧烧烤平菇、烧烤水果片、烧烤玉米、烧烤韭菜、烧烤脆骨、烧烤鸡腿、烧烤鸡心、烧烤金针菇、烧烤黄瓜、烧烤藕片、烧烤鸡翅、烤禽 蛋、烤小黄鱼、烤泥鳅、烤蟹、烤虾、烤海带、荤素混烤。
本班主要培训无烟烧烤培训和碳火烧烤培训，很多不良小吃培训机构将这两个类型作为三个项目来收费，实在太过于黑心，其实他们的区别仅仅在于设备的不同而 已，其操作原理，配方，均是一模一样。学习两种设备的运用，比你学习用电视机还简单。南昌香飘万家企业策划有限公司本着一心为学员考虑，凡学习烧烤的学 员，均免费用两种设备和油炸锅来操作学习，避免不法培训机构二次收费。
我们郑重承诺：
1.请广培训中心员先考察，实地参观；
2.先品尝我们师傅为您当面亲手制作的小吃，你感觉好吃，满意再学。记得要求师傅当面制作喔;
3.学费包材料费在内，明码收费，不还价，中途也不会再收学费外的任何费用；
4.确保每一位学员每天亲手操作，确保教学，手把手教学。
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