杭州小笼包技术学费1200元,传授技术,核心调料配方,小笼包调料采购渠道,小笼包开店经营问题的解答等等。
杭州小笼包是苏杭一带的特色小吃,小笼包不仅在国内妇孺皆知,在国外也是大放异彩。有好事者,把李小龙和小笼包并称中国二小龙。小笼包在目前中国拥有非常广阔的市场,随便一个地方,不出三条街的范围,起码有一家小笼包店,可见小笼包受众多么广泛。
小笼包较早的历史可以追溯到北宋时期的河南王楼“山洞梅花包子”,传说靖康之变以后由北宋皇室以“灌浆馒头”之名带入江南后演变而来,与中国北方地区流行的灌汤包系出同门。近代小笼包,大多指起源于上海镇的小笼包。
小笼包在工艺上用不发酵的精面粉为皮,采用手工剁成的猪腿精肉为馅料,肉馅里还加上肉皮冻。小笼包一经面世就受到了食客的青睐,成为一款老少咸宜的小吃。
对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。小笼包就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家小笼包店,到我们十里香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。
1、 小笼包外皮包制手法;
2、 小笼包肉馅的做法;
3、 蒸制火候;
4、 成品的出炉。
按照小笼包标准的比例配方,老师教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
1、 小笼包的技术,都会传授给学员,不会留一手!
2、 小笼包因为需要反复操作,我们会无偿提供材料给学员反复练习,直到学员能完全掌握为止。
3、 保证学员出去后能够顺利采购到原材料,不会控制学员任何的调料配方。
4、 签订学习合同,包教包会,学习技术有。
5、 学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。
6、 学员后期技术有任何问题,可随时联系,或者随时回来继续学习。
1、 提供终身免费技术升级,有学员看到比自己家味道更好的小笼包,可以随时端过来,让我们老师帮助你开发,提升你的口味以及竞争力。
2、 老师会根据学员提供的数据,帮助学员分析小笼包开店经营的问题,(开店选址、店面装修、经营策略,盈利模式等)为学员提供的创业指导。
3、 学员有关于小笼包的任何技术问题可随时咨询。
4、 遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
小笼包一般可以选择开店或者摆摊经营,小笼包店铺面积不需要太大,一般5-10平米就绰绰有余了,小笼包店铺经营方式灵活多变,早中晚餐皆有人会吃,也 是一个不错的赚钱方式,小笼包开店选址可选择性也很高。适合在各大型超市附近、步行街、夜市、旅游景点、公园、休闲广场、饭店门口、生活小区等繁华地段开 店经营。
小笼包可搭配包子馒头、肠粉、沙县小吃、牛肉粉,瓦罐汤,拌粉面等项目一起经营,经营将更加成功。
包吃住,也可自理
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