生煎包技术学费1500元,传授生煎包技术,核心调料配方,生煎包馅料、调料采购渠道,生煎包开店经营问题的解答等等。
上海生煎包外皮底部煎得金,上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的,咬一口满嘴汤汁,颇受上海人喜爱。成品面白,软而松,肉馅鲜嫩,中有卤汁,咬嚼时有芝麻及葱香味,以出锅热吃为佳。
广大食客的评价是:“皮薄不破又不焦,二分酵头靠烘烤,鲜馅汤汁满口来,底厚焦枯是败品。”不仅介绍了生煎馒头的优点,也提醒食客,凡是“底厚焦枯”的可以不,其至“罢吃”。
十里香生煎包美味秘笈:底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出,外面的皮子虽然有些厚,但特别的松软,很有饱食感和富足感。
秋冬时节,吃上刚出锅的生煎包,更有利于驱走寒气,嚼出香味,吸收营养。包子顶部收口处的黑芝麻,还有开胃健脾、顺气和中、平喘止咳的奇妙作用。
1.认识特色生煎包原材料,设备的选择
2.生煎皮冻的制作
3.生煎肉馅的制作
4.生煎面皮的制作
5.生煎包的制作
6、原料采购、存放、保鲜技术;
7、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等;
本中心所授此项技术主打上海生煎包的制作,老师教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习,学员随到随学,学习时间可自由调配(如:每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-3天左右,视个人学习能力而定。
1: 过硬的技术,十数年经营的生煎包师傅,学前免费试吃,味道满意后再学,老师教学,手把手教会学员生煎包技术。
2:我们为您提供的是更专业的更的更省钱的开店解决方案。重要的是这些都是我们的学员享受的免费待遇。
3:免费提供给我们的学员,包括设备采购,店铺装修,营销方案,服务流程,成本控制等等。
4:签订学习合同,包教包会,学习技术有。
5:学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。
1、老师会根据学员提供的数据,帮助学员分析开店经营的问题,(开店选址、店面装修、经营策略,盈利模式等)为学员提供的创业指导。
2、提供材料设备的购买渠道,或者我们也可以为你提供你附近的采购渠道,你可以货比三家,如果不到,我们可以寄给你。
3、学完后回去,学员有任何问题可随时咨询。
4、遇到自己没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
经营早餐生煎包,靠在菜市场比较好,大多数顾客都是去菜市场菜时,同时购买早餐的;周围的店铺要整洁干净的,无异味、无污染源的地方为佳、小区、工业区的出入口处,生活小区也可以经营早餐包点项目。
生煎包可搭配包子馒头、豆浆、油条、早餐肠粉、粥粉面粉、牛肉粉、炒米粉,瓦罐汤,拌粉面等项目一起经营,这样你的店将会更加的火爆。
学员学习期间包吃住,也可自理。
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