包学包会
下岗工人 毕业学校 上班族 对餐饮学习有兴趣
章鱼小丸子主要生产制作设备是烤炉，烤热放油，品牌章鱼粉浆通过精美漏斗漏到小洞洞里，,，然后加入切好的蔬菜、脱水春虾、章鱼，翻身再加入章鱼粉浆，一会儿时间，就成圆球状，大小犹如乒乓球金黄娇嫩，，上面撒上沙拉酱和一点点鲜美的海苔及柴鱼片，还有根据自己的喜爱佐上章鱼烧酱、芥未酱等。
章鱼小丸子是适合创业和下岗再就业的项目之一:投入少，快，收入稳定，风险小。章鱼小丸子属于特色小吃类，一年四季都有市场。开一家章鱼小丸子店，原料是关键。
长期的开店经营和培训中，经过总结后认为:作为一家基本的起步章鱼小丸子店，下面设备原料是必须的:章鱼炉---章鱼小丸子店的核心设备。章鱼烧粉，章鱼，沙拉酱，柴鱼片，。
1、流动经营，无需店面:例如商业街、步行街、学校、车站、码头、居民区、旅游点等;
2、街边店经营，临街门面:例如商业街、步行街;
3、店中店经营:例如超市、商场、大酒店、酒吧、休闲吧;
4、连锁经营:购几台设备，自己掌握香料配方，雇人营业，利润提成。流行原因、 口感新鲜、味美，章鱼小丸子都是现做现，由多种可口的原料配成，纯正的章鱼小丸子的味道非常吸引人，让人百吃不厌.第二、 口味不断推陈出新，变化多，形成众多系列，消费者选择广。现已出现的多种新型口味丸子，如虾球丸、蟹丸、沙丁鱼丸、鲍鱼丸等。
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