南昌原味汤粉培训

课程级别入门级培训周期一周以内
培训时间全日制

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课程说明

课程级别	入门级
培训周期	一周以内
上课时间	全日制
上课地址	南昌火车站旁100米洛阳路隧道西口

课程简介

培训内容	1. 实操课：原味汤粉的原材料的识别和采购； 2. 实操课：原味汤粉的底汤配方及熬制技术+时间和火候的控制； 3. 实操课：原味汤粉的肉类、猪杂、排骨等的处理方法； 4. 实操课：原味汤粉的秘制红油的制作方法； 5. 实操课：原味汤粉的粉码的搭配技巧和保鲜方法； 6. 实操课：原味汤粉的开胃小菜的制作方法。
培训过程	1. 实操课：猪骨原味汤粉+汤面 2. 实操课：猪排原味汤粉+汤面 3. 实操课：红烧肉原味汤粉+汤面 4. 实操课：三鲜原味汤粉+汤面
培训时间	不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2--3天左右，视个人情况而定。公司承诺：传授正宗配方；现场实践学习；支持免费技术升级；包教包会！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！
培训费用	原培训费用：1680 元活动优惠价： 1000元包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等，中途不收任何费用。

原味汤粉起源于广东普宁的汉族小吃，属于粤菜系。近几年发展非常快，一是价格便宜，二是是营养美食。原味汤粉王与别的汤粉不同是因为它的汤，原味汤粉主要用本地猪的腿骨、猪大骨等材料，用清水把血渍洗净，放入大汤罉里放八成水，先用大火煮开，再用慢火煎熬5个小时以上。加上其它特制的配料，它的味道特别鲜美，配菜除瘦肉猪肝外还可以加上卤蛋、猪脚和牛腩，原味汤粉由于其骨汤香甜营养丰富的特点。