南昌瓦罐煨菜培训

课程级别入门级培训周期一周以内
培训时间全日制

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课程说明

课程简介

培训内容	1. 实操课：瓦罐煨菜的各种中草药的识别处理及采购方法。 2. 实操课：瓦罐煨菜的高汤和红汤+底料的熬制技巧。 3. 实操课：瓦罐煨菜的海鲜类+肉类+蔬菜类的（碗装+串串）制作成型等实际操作。 4. 实操课：瓦罐煨菜的秘制配方和飘香酱的配制。 5. 实操课：瓦罐煨菜的配方传授及手法和火候掌握。 6. 实操课：瓦罐煨菜的保质方法及进货渠道。 7. 实操课：瓦罐煨菜的设备介绍购买及经营理论传授。 8. 理论课：瓦罐煨菜的销售与技巧。
培训过程	实操课：培训过程先从选材开始到切工，腌制时间控制，制作的全部过程等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员，要每位学员亲自动手制作，直到学会为止！
培训费用	原培训费用：1680 元活动优惠价：1200 元包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等，中途不收任何费用。