福州哪里可以学习诸葛烤鱼?多少钱?
福州哪里可以学习诸葛烤鱼?多少钱?福州好食光小吃培训。诸葛烤鱼厨师培训班。
一:烤鱼培训开班信息
1.培训费原价2800元 现优惠价2380元
2.学制5-10天
3.学校可提供住宿,在学费的基础上加收一百元当住宿费
二:万州烤鱼(诸葛烤鱼)简介
万州烤鱼又名诸葛烤鱼, 千百年饮食文化的同时,也引领了现代烤鱼新时尚。整个烹制香料均采用中药材;烤制过程精细,有效防止了因低温或高温对鱼的营养带来的损失,使鱼的营养发挥到化,达到妇女美容健身,儿童健脑,男人强筋健骨的功效,赢得了广大消费者的信赖。
三:诸葛烤鱼9种口味培训
1鱼香味;2麻辣味;3香辣味;4酸菜味;5剁椒味;6豆鼓味;7泡椒味;8咖喱味;9酸辣味。香味浓郁,汤色红亮,辣而不燥,外皮香脆,肉质鲜嫩,还具有独特的焦香味和浓郁的料香味,回味无穷,百吃不厌!
四:烤鱼制作与烹饪工艺:
烤鱼一改传统烤制方法的简单、粗糙,独创“烤 + 炖”的新型复合工艺,首先将现杀的活鱼用调制,经特殊方法腌制一段时间,然后放在炭火上烤至九成熟,将其放入一盛有特制汤底的盛具中,边吃边 以小火炖煮,让汤中的香料和营养成分慢慢渗入鱼肉中。既有鱼的鲜味又有料的醇香,还有一种独特的焦香味蕴涵其中,口感醇厚,回味无穷。< /P>
五:烤鱼用料培训
精选几十种中草药及调料,结合现代营养学及烹饪学理论经科学方法调制而成。如所选原料多以鲜美见长并含多种氨基酸,可使烤鱼鲜上加鲜百吃不厌。
备注:学习两个项目,有适当优惠。
六:学校地址
福州市(火车站)汽车北站对面
公交站牌:斗门站(北环中路上的斗门站,不是华林路斗门站) 电建二公司站 火车站 汽车北站
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