成都腰花面哪家好?
成都腰花面哪家好?寻回答去厚学网。作为一所专业的餐饮培训学校——杨御厨餐饮培训 ,我们吸取以往的教学经验,采取多元化教学模式,将更快、更优作为教学理念,为莘莘学子提供便利。
成都杨御厨餐饮管理有限公司是四川省成都市一家拥有自主品牌的知名企业。自2013年创办专营冒菜的连锁企业以来,现已发展成为集小吃技术研发,培训,咨询,转让,加盟餐饮经营管理为一体的知名餐饮企业。
一直以来,公司以特色经营为基础,以服务满意为主,着力打造杨御厨品牌餐饮文化建设。“杨御厨”系杨御厨餐饮有限公司旗下的新型特色简餐直营店。它以成都冒菜为特色,将传统火锅和现代快餐融为一体,让顾客在优美的环境和轻松自选的氛围中体验舌尖上的快感,同时提供快捷的服务,为都市白领的工作餐和大众家庭简餐增添了乐趣,是餐饮业的一次变革。
公司旗下“杨御厨”冒菜王以特色成都冒菜经营为主,它集传统冒菜与现代冒菜相结合,充分发挥了特色冒菜的优势。在众多冒菜品牌中脱颖而出。它以顾客自选菜品过称计费为主,顾客可自己选择喜欢吃的菜品,分量也可以自己掌握吃多少选多少。让顾客能够感受到真正的消费自主。也有传统论份销售,即适合传统消费的顾客让您的顾客一位也不会流失。
公司经营理念与特色
“杨御厨”冒菜王以独特的宫廷配方与现代健康营养相结合,它由几十种中草药和十多种香料精心炒制而成。让顾客吃到真正的健康营养美味的特色成都冒菜。
它以顾客自选菜品过称计费为主,顾客可自己选择喜欢吃的菜品,分量也可以自己掌握吃多少选多少。让顾客能够感受到真正的消费自主。也有传统论份销售,即适合传统消费的顾客让您的顾客一位也不会流失。
公司还以不同的加盟商量身定做不同的加盟合作计划。让加盟合作商有更多的选择适合自己的加盟合作方式。
现在有很多品牌冒菜公司一味的追求豪华的店铺装修与设计,那样不但增加了加盟商的投资,也淘汰了一大部分消费者。所以我们公司会更具当地的消费水平制定相应的装修风格,公司会以简约实用为主设计不同地段的店铺。毕竟冒菜是以中低挡消费为主,如果装修得太豪华就会与自身的消费档次产生冲突。从而影响店里的销售业绩。
腰花面
(腰花的卤水香味,香气扑鼻)
产品介绍
猪腰子,即猪肾,味甘、咸,性平。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、利水、和肾理气之功效。“方药所用,借其引导而已。”(李时珍)可作为食疗辅助之品。如治肾虚腰痛,《本草权度》将本品以椒、盐腌去腥水,入杜仲末10g,用荷叶包煨食之;治肾虚久泻,《濒湖集简方》用本品掺入骨碎补末,煨熟食。 猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。
培训内容 | 腰花面(粉) ★ 香辣腰花面(粉) ★ 酸辣腰花面(粉) ★ 干拌腰花面(粉) ★ 五香腰花面(粉) ★ 猪肝面(粉) ★ 虾仁面(粉)★ 虾仁腰花面(粉) ★ 二合一面 ★ 三合一面 ★ 什锦臊子面等 |
培训费用 | 学费3800元,包教包会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般5-7天左右可完全掌握 |
培训课程 | A.传授腰花、猪肝、虾仁的基础知识 B.传授腰花、猪肝、虾仁的选材方法 C.传授腰花的花刀刀法和技巧及其余主辅料的处理方法 D.传授底汤制作调味技巧和方法 E.传授出品方法以及注意事项 F.传授面汤的煨制方法 G.传授未售完食材半成品的储存和再次使用技巧 |
优惠酬宾 | 加学:牛肉面、热干面、酸辣粉、桂林米粉、土豆粉、鸭血粉丝等项目,总价打八--九折、另送一项;也可以学二送二、学三送三。 |
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