合肥学习烧烤哪家好

来源：

合肥金凌美食培训

发表于：2017-06-13 17:16:17

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　　今天，教大家烤鱿鱼的做法。

　　食材：

　　鱿鱼500克，辣酱2勺，生抽2勺，料酒3勺，耗油1勺，洋葱适量，烧烤作料适量，番茄酱3勺，蒸鱼豉油2勺。

　　烤鱿鱼的做法：

　　1、将鱿鱼出去内脏，清晰干净，再将姜切成小片。

　　2、盆中放入两勺辣椒油，两勺生抽，三勺料酒，一勺耗油和姜片一起搅拌。

　　3、把鱿鱼放入，腌制三小时以上。

　　4、为了防止鱿鱼烤的时候卷起来，可以用牙签或竹签将鱿鱼穿起来。

　　5、烤箱220度预热，在烤盘上铺锡纸，洋葱切丝散在烤盘上，把鱿鱼放在烤盘上。

　　6、放入中层，上面盖上锡纸，烤上10分钟。

　　7、接下来就是调酱料，放入番茄酱、甜面酱和蒸鱼豉油搅拌均匀。

　　8、在取出的鱿鱼上刷上酱汁。