1.学习对象：面向没有基础的初学者,从裱花基础知识到蛋糕制作工艺,结业即可参加工作.

2.学习内容： 面向初学者，从基础知识到整个蛋糕制作工艺,结业即可高起点参加工作学习

本中心以下内容:

1>蛋糕裱花常规班 学习内容：

蛋糕裱花的概述及原辅料知识、蛋糕坯制作、鲜奶打发、抹坯子、喷枪使用、色彩搭配及应用、常用字体、多种蛋糕花边、花卉、喷绘寿辰蛋糕欧式水果蛋糕、巧克力蛋糕、西点切块的制作等等······

2>西点面包烘焙综合班.学习内容：

面包类（1）讲授面包的表面装饰及各种馅料；扭纹面包、抹茶杏仁片、匈牙利培根 、椰茸面包 、布丁面包、蛋黄菠萝、蓝莓乳酪 、大阪烧、肠仔包 、比萨包、四季包、墨西哥面包、椰香面包、辣松面包、芝士热狗、柴鱼面包、葡萄总动员 、热狗 、毛毛虫、奶香片、芝士棒、三明治、四季包、豆沙圈、蓝莓酥粒、奶油水蜜桃、香葱面包 、稻香面包 、低糖面包、牛油排包、杂粮面包、金牛角 、营养餐包 、低糖面包等等30余种面包.

西点类（2）戚风蛋糕坯、巧克力胚、布娃娃、杏仁玛德雷、蜂蜜大理石、一口福、哈雷蛋糕、韩国布丁、红枣蛋糕、糖果、香焦奶酪、日式铜锣烧、加州福里亚 、梅花蛋糕、淘气包、抹茶江豆、欧风卷、脆皮天使、瑞士卷等等20余种

饼干类（3）菠萝泡芙、 葡式蛋挞、夫人镜罗马盾牌、桃酥 、芝麻薄脆、肉松酥 、 凤梨酥、波浪曲奇、扭扣饼干 、泡芙、少林花生酥 、意大利小西饼、椰丝酥饼 、老公饼、 老婆饼、香芋酥、莲花酥等等15余种

3.课程表：另发

4.学习方式：循环授课,随到随学.每人一个转盘,一套工具.老师示范、讲解,学员实际操作,并由老师现场指导,全天授课,每日上课6小时.

5.学期及学费：学习60天,学费3980元,不会可免学费再学.（只需交纳材料费即可）学会学精为止;有更多机会和时间得到老师指导，作品的由学员亲自操作，真正让学员掌握制作技

6.食宿安排：学校提供宿舍,每天10元,可以在校定餐也可以出校吃,食宿费自理

报名须知：

（1）以上班制均免收报名费.

（2）学员来校报名须带一寸彩色照片2张及身份证复印件2张.

更多咨询请在的"潘老师留言信箱"中留言或发邮件,我校会尽快给你回答；或直接拨打

1.学习对象：面向没有基础的初学者,从裱花基础知识到蛋糕制作工艺,结业即可参加工作.

2.学习内容： 面向初学者，从基础知识到整个蛋糕制作工艺,结业即可高起点参加工作学习

本中心以下内容:

1>蛋糕裱花常规班 学习内容：

蛋糕裱花的概述及原辅料知识、蛋糕坯制作、鲜奶打发、抹坯子、喷枪使用、色彩搭配及应用、常用字体、多种蛋糕花边、花卉、喷绘寿辰蛋糕欧式水果蛋糕、巧克力蛋糕、西点切块的制作等等······

2>西点面包烘焙综合班.学习内容：

面包类（1）讲授面包的表面装饰及各种馅料；扭纹面包、抹茶杏仁片、匈牙利培根 、椰茸面包 、布丁面包、蛋黄菠萝、蓝莓乳酪 、大阪烧、肠仔包 、比萨包、四季包、墨西哥面包、椰香面包、辣松面包、芝士热狗、柴鱼面包、葡萄总动员 、热狗 、毛毛虫、奶香片、芝士棒、三明治、四季包、豆沙圈、蓝莓酥粒、奶油水蜜桃、香葱面包 、稻香面包 、低糖面包、牛油排包、杂粮面包、金牛角 、营养餐包 、低糖面包等等30余种面包.

西点类（2）戚风蛋糕坯、巧克力胚、布娃娃、杏仁玛德雷、蜂蜜大理石、一口福、哈雷蛋糕、韩国布丁、红枣蛋糕、糖果、香焦奶酪、日式铜锣烧、加州福里亚 、梅花蛋糕、淘气包、抹茶江豆、欧风卷、脆皮天使、瑞士卷等等20余种

饼干类（3）菠萝泡芙、 葡式蛋挞、夫人镜罗马盾牌、桃酥 、芝麻薄脆、肉松酥 、 凤梨酥、波浪曲奇、扭扣饼干 、泡芙、少林花生酥 、意大利小西饼、椰丝酥饼 、老公饼、 老婆饼、香芋酥、莲花酥等等15余种

3.课程表：另发

4.学习方式：循环授课,随到随学.每人一个转盘,一套工具.老师示范、讲解,学员实际操作,并由老师现场指导,全天授课,每日上课6小时.

5.学期及学费：学习60天,学费3980元,不会可免学费再学.（只需交纳材料费即可）学会学精为止;有更多机会和时间得到老师指导，作品的由学员亲自操作，真正让学员掌握制作技

6.食宿安排：学校提供宿舍,每天10元,可以在校定餐也可以出校吃,食宿费自理

报名须知：

（1）以上班制均免收报名费.

（2）学员来校报名须带一寸彩色照片2张及身份证复印件2张.