西安张新峰餐饮管理有限公司是在西安工商局注册的股份制公司，公司坐落在历史名城——古都西安，本公司主要经营餐饮技术培训、带店指导、品牌、餐饮技术研发、自主品牌运营。

　　我们的培训范围：陕西特色小吃(凉皮，肉夹馍等)，陕西特色面食，陕西特色早餐，泡馍系列(牛羊肉泡馍，葫芦头泡馍等)，特色砂锅，云南过桥米线，干锅，冒菜，火锅，烧烤，秘制盖浇饭，锅巴饭，陕西特色卤肉，陕西特色凉菜系列，陕西特色饼类，陕西特色蒸碗，陕西街边特色小吃系列。

　　陕西凉皮，是陕西的一种地方特色小吃，故称陕西凉皮。凉皮又称“酿皮子”，从唐代冷淘面演变而来。其面皮选料精良，工艺严谨，调味讲究，以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名，凉爽可口，放入煮熟的芹菜和黄豆牙更是别有一番风味，宜于夏天食用。

　　学习凉皮技术到西安张新峰小吃技术培训学校，西安张新峰小吃培训学校是一家专业的小吃培训机构，特色小吃一应俱全，拥有专业的厨师团队，干净整洁的教学环境，系统的教学方案，一直坚持手把手教学，不限课时，学会为止，提倡学员实践操作练习的教学理念，通过几天系统的教学培训，让您短时间内掌握陕西凉皮的技术，利用小成本的优势，在合适的地段开起属于自己的小吃店创业当老板。

　　近期学习特大优惠套餐活动(可2人学习、食宿全包)：

　　套餐一：980元可任选一项小吃技术学习

　　套餐二：1980元可任选三项小吃技术学习

　　套餐二：2980元可任选六项小吃技术学习

　　学习陕西小吃技术，到陕西张新峰小吃技术培训学校

　　地址：西安市雁塔区西影路22号

　　培训项目

　　特色小吃类 凉皮秦镇米皮擀面皮 腊汁肉夹馍老潼关肉夹馍 酸辣粉米线麻辣烫冒菜小火锅 鸭血粉丝汤 浆水鱼鱼 烤面筋烤鱿鱼 油炸串串夹饼 灌汤包 豆皮涮牛肚 锅贴蒸饺等等

　　特色早餐类 豆腐脑无矾油条 肉丸胡辣汤 小笼包水煎包 杂粮煎饼煎饼果子 鸡蛋灌饼 酱香饼金丝饼葱花饼 皮蛋瘦肉粥南瓜粥八宝粥等等

　　特色面类 油泼扯面 炸酱刀削面 岐山臊子面 杨凌蘸水面 红烧牛肉面 大盘鸡拌面 羊肉饸饹面 鸡汤刀削面 麻酱凉面红油凉面 炒面 炒拉条等等

　　系列产品 凉菜 卤肉 烧烤 砂锅 油炸 盖饭 泡馍 蒸碗 锅巴米饭等等

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