西点烘焙有会韩式裱花蛋糕的吗?在郑州地区
河南华焙西点学校
发表于:2017-06-26 11:16:59授课内容
1.韩式奶油霜的制作方法5种
2.鲜奶的抹面技巧
3.蛋糕的调色、配方、技巧
4.各种裱花嘴的使用技巧
5.蛋糕的制作与组合
6.裱花花卉:玫瑰、旋转玫瑰、玫瑰花苞、奥斯丁花、大丽花、山茶花、康乃馨、牡丹花、郁金香、满天星、向日葵、芍药、迎春花、木棉花、牡丹、五瓣花、卷边玫瑰、紫罗兰、贝壳花、苍兰、毛茛多肉植物
7、课程作品: 花朵蛋糕 1个 纸杯蛋糕 5个
8、成型蛋糕 1个
三种叶技法:戏珠、拉线、花篮编花技巧
河南华焙西点隶属于河南华焙商贸有限公司,是一所以培养西点、蛋糕、面包、咖啡饮品等人才为主的重点技能培训机构。
2012年前主要服务于河南省食品专业高职骨干教师技能培训,以及河南牧业经济学院食品专业学生西点蛋糕技能培训。2012年3月,为响应政府全民创业,万众创新的号召,开始在全国范围内进行招生。
河南华焙西点位于河南牧业经济学院北林校区,设有烘焙班,裱花经典班,翻糖蛋糕经典班,咖啡饮品班,韩式蛋糕裱花班等专业班次,学员上课全部真材实料教学,级烘焙大师现场示范教学,学生按要求自己动手操作。
华焙西点与仟吉好利来三色鸽等知名企业深度合作,学生结业后可申请到合作企业做实战学习,让您学到在任何地方都学不到的品牌店面实战经验,无论是选择就业或创业都游刃有余,华焙西点历年就业率高达98%以上。鲜明的人才培养特色和充分的就业率,赢得了良好的社会声誉。自河南华焙西点成立以来,便以助力每一个烘焙人的成长为主要方针!配备了专业的技术老师及齐全专业的学习设备。
河南华焙西点依托于河南牧业经济学院,在让学员学好技能的同时为学员提供环境舒适的宿舍,并专配老师管理职守,24小时空调热水等住宿条件。宿舍环境清新、卫生洁净、温馨舒适。河南华焙西点,用双手成就你的梦想。
我们的优势:
1、河南华焙西点以学生学会为标准,学生亲手实操掌握产品技能后 继续学习下一个产品。课程结束后学员没有掌握的产品可免费学习,学会为止。
2、小班授课,让老师关注每一位学员,老师及时解决学生技术上的失误或者不足,提高学习效率和成功率。
3、河南与二本大学合作办学的西点培训机构。舒适的学习环境,自由的学习空间,二本大学院内,学习氛围浓厚。
4、助力每一位烘焙人的成长,提供整套的解决方案。从来咨询,学习,毕业,就业或创业全程指导,毕业后安排仟吉好利来等知名饼房带薪实习,免费提供原材料设备采购渠道,平台。
5、终身免费进修,华焙西点毕业的每一位学员都有终身免费更新所学技术的政策。
6、学费透明,标准统一。一次收费,有些培训机构因人收费,谨防上当受骗。
7、签订协议,学会,学不会申请免费学习,学会为止。
地址:郑州市金水区北林路16号(河南牧业经济学院北林校区)
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