烘焙裱花培训班多少钱
来源：
河南华焙西点学校
发表于：2017-06-27 16:26:42煎到金黄香脆的吐司，夹着咸香的火腿与芝士，光想想都觉得好好吃，尤其是芝士受热后半融化的状态，真是太美味了!今天烘焙裱花培训班给我们介绍一款港式火腿西多士的制作方法，一起来看看吧。
用料
白吐司4片、咸火腿4片、芝士2片、鸡蛋2个、牛奶15ml、橄榄油适量
港式火腿西多士的做法
1、吐司切去四边，吐司上放一片咸火腿，再放上一片芝士。
2、接着再放一片咸火腿，盖上一片吐司，按此方法做好另一个。
3、鸡蛋加牛奶打匀，做好的吐司两面都在蛋液里轻轻蘸一下，四个侧面也蘸一下。
4、煎锅里倒少量橄榄油，放入蘸好蛋液的吐司，两面煎到金黄即可。
烘焙裱花培训班温馨提示：
1、吐司切去四边，吐司上放一片咸火腿，再放上一片芝士。
2、 刚开始煎的时候两片吐司比较容易分开(不要老去动它，中间需要翻面的时候，用烹饪夹整个夹稳了再翻面)，当芝士逐渐受热融化后，它就充当了粘合剂的作用，两片吐司就会粘得牢牢的啦。
3、因为火腿本身有咸度，所以蛋液里不用放盐，就这样吃感觉味道刚刚好。
4、 煎吐司之前，将煎锅先烧热，再倒油，接着煎吐司，按照这样煎出的吐司才会外脆内软哦，火别太大，容易糊嘞!
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