西安面食臊子面培训哪家好?西安张记面食臊子面核心做法培训，正宗岐山臊子面技术培训。一碗正宗的臊子面应具备“面白薄筋光，油汪酸辣香”的特点。面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，红油浮面，汤味酸辣，筋韧爽口，老幼皆宜。臊子面在关中地区有其非常重要的地位，在婚丧、逢年过节、孩子满月、老人过寿、迎接亲朋等重要场合都离不开。

　　面食培训项目：(扯面/裤带面/拉条子/biangbiang面/油泼面/炸酱面/西红柿鸡蛋面/三合一拌面)

　　(岐山臊子面 一口香臊子面 过桥臊子面 )(榨菜肉丝面 青椒肉丝面)(西安剁椒面)

　　(菠菜面/手擀面/肉臊子/素臊子 )(西府削筋面 干拌/炸酱/油泼)(四川担担面)

　　(重庆小面 豌豆小面 肉酱小面 麻辣小面 肥肠小面 牛肉小面)

　　(杨凌蘸水面 原味/麻辣/酸辣/蒜蘸)(兰州牛肉拉面 汤/干拌面 )(大盘鸡拉条子)(大盘辣子鸡)(回锅肉面 汤/干拌面)(刀削面 鸡汤/干拌/油泼)(豆角焖面 香菇焖面 肉丝焖面)(阳春面)

　　(肉块biangbiang面/麻辣鸭肉biangbiang面)(滋补羊肉烩面 蛋/肉)(什锦蛋烩麻食/肉丝烩麻食/)

　　(麻酱凉面 红油凉面 麻辣凉面 鸡丝凉面)(炒细面 炒饼 黄金炒饭)(尖椒肥肠面 )

　　(香辣排骨面 )(臊子饸饹面 臊子干拌饸饹面)

　　培训课程安排

　　理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　包吃包住，先尝后学，随到随学，包教包会，配方无保留

　　近期学习特大优惠活动(可2人学习、食宿全包)：

　　套餐一：1980元可任选3项小吃学习

　　套餐二：2980元可任选6项小吃学习

　　正规公司、合理收费!一次性收费绝无任何后续费用。签署正规三年合同，包三年的售后服务。

　　其它服务：开店指导、设备选购、店铺装修设计指导。

　　培训时间

　　随到随学，老师授课，不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般3-4天左右，视个人情况而定。

　　培训费用

　　学费包含学习材料费、资料费、培训费。中途不收任何费用。

　　想学正宗的岐山臊子面吗?那就快快来张记餐饮吧!

　　1.专业师傅的实战示范，讲解技术。

　　2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自己操作练习：

　　1.备原材料，老师旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

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