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冒菜学费多少/学做冒菜要多长时间

[2017-06-30 13:47:50] 浏览量：315 来源：

成都荣品教育培训

　　冒菜的印象就是这菜看起来好辣呀。只见满碗都是红油，最上边还细细的铺了一层辣椒，真是让人食欲大开啊。用筷子轻轻拌匀就可以吃了。别看这冒菜看起来很辣的样子，吃起来却只是麻辣鲜香的口感，入口的感觉刚刚好。冒菜可以冒各种菜品，有宽宽的川粉，油黑的木耳，滑滑的金针菇，翠绿的青笋，嫩嫩的牛肉......如果你是爱美食或者想自助餐饮创业开一家冒菜店的朋友，选择荣品餐饮技术培训中心准没错!

　　荣品餐饮培训中心拥有专业的培训技术团队和丰厚的实战经验，给学员提供优越的培训条件和学习条件，我们为每位学员提供，随到随学、不限学时学会为止，老师手把手教学，使得每个学员都能尽快的学习到我们的核心技术，让每位前来学习准备开店创业的学员，都能学有所成创业成功。

　　培训内容

　　1.香料的识别与搭配。

　　2.冒菜底料的炒制方法。

　　3.碗底红油的炼制。

　　4.汤料熬制的技术。

　　5.菜品加工，肉制品腌制，刀工技术。

　　6.碗底调料的方法。

　　7.汤底及原材料的保存。

　　8.各种味型的调制。

　　9.原材料及设备的采购指导。

　　学习时间